Mini nyársak tortellinivel
Hozzávalók: 24 kis nyárshoz: 10 dkg színes száraz tortellini 15 dkg pulykamellfilé 10 dkg mini paradicsom 1/2 csomag friss bazsalikom (1 teáskanál száraz) 5 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál borecet Elkészítés:…
szines fondant készítés
Epres-pudingos kehely
Hozzávalók: A piskótához: 5 tojás 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor Az öntethez: 2 csomag vaníliás öntet (vagy csokis) tej Valamint: kb. 30 dkg eper Elkészítés: A piskótához a tojásfehérjét…
Karotingolyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kókuszreszelék 5 cs. vaníliás cukor 12 dkg margarin 1 citrom 50 dkg darált háztartási keksz 50 dkg porcukor 1 kg sárgarépa színes…
Almás-hagymás sült krumpli
Hozzávalók: 3 db alma krumpli 1 fej vöröshagyma só bors ízlés szerint pici bazsalikom és rozmaring olaj Elkészítés: A krumplit kockára vágva megsütöm. Ha nem túl öreg a krumpli, akkor…
Mákvirág kalács
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 50 dkg liszt 4 dkg élesztő 3-4 dl langyos tej 3 ek. porcukor 1 mk. só 2 ek olaj Töltelék…
Tojáskrém gazdagon
…1 pici fej hagyma 2 csomag étkezési zselatin Elkészítés: A tojásokat felteszem főni. Eközben a paprikát, paradicsomot, hagymát, gépsonkát és a párizsit apró kockákra vágom és egy edénybe teszem. Ha…
Csirkemell színes zöldségekkel
Hozzávalók: 1 csirkemell 2 kisebb cukkini 1-2 kaliforniai paprika 1 póréhagyma 1 nagyobb szál sárgarépa só ételízesítő szárított petrezselyem olaj Elkészítés: A csirkemellet megmosom,csíkokra vágom. Egy tálban alaposan összekeverem a…
Bajor csokis körtetorta
…piskótalap 20 dkg étcsokoládé 2 evőkanál olaj 1 kávéskanál kakaó csokoládéreszelék (Egyszínű, de lehet színes is) Elkészítés: Vastag falú lábasban a cukorszirupban, a kettévágott vaníliarúddal együtt, 10 percig főzzük a…
Mézes golyók
Hozzávalók: 1,5 dl méz 1,5 dl porcukor 4 evőkanál kakaó 22 dl puffasztott búza vagy rizs 1,5 dl kókuszreszelék Elkészítés: Tegyük a mézet, a cukrot és a kakaót egy lábosba,…
Csokis gesztenyerúd
Hozzávalók elkészítés:0 – 20 perc nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tábla ét tortabevonó 1 cs vaníliás cukor 15 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 10 dkg darált keksz…