Mogyorókrémes linzer
…cs vaníliás cukor fél üveg mogyorókrém Tetejére 2 db tojásfehérje 20 dkg porcukor színes szórócukor Elkészítés Én a tésztát már előző nap begyúrtam, a szokásos módon: liszt, só, sütőpor, belemorzsolni…
szines fondant készítés
Sült tarja zöldségekkel
…2 evőkanál olaj só, flekkenfűszerek (saját keverék is lehet ízlés szerint) Elkészítés: A húst megmossuk, leszárítjuk és befűszerezzük. Megtisztítjuk a burgonyát, felkarikázzuk, egy tepsibe lerakjuk, kicsit sózzuk, és a sütőbe…
Mogyorós piskóta kenyérkék
Hozzávalók: 8 db tojás 8 ek cukor(6 ek szorbittal helyettesíthető)) 10 ek liszt 1 cs sütőpor 3 ek olaj 5 ek darált, amerikai mogyoró(dió is jó) Elkészítés: A tojásokat a…
Mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5-8 perc Díszítéshez 1 tojásfehérje porcukor 1 evőkanál rizsliszt Tésztához 2 evőkanál szódabikarbóna 1 kg liszt csipetnyi őrölt szegfűbors 1 mokkáskanálnyi szegfűszeg…
Zsályás-vörösbabos göngyölt karajszeletek sárgarépás burgonyapürével
…2 dl főzőtejszín 1 dl vörösbor Elkészítés: A karajszeleteket vékonyra kiverem, fokhagymás sóval, borssal fűszerezem, állni hagyom. A babkonzervet lecsöpögtetem, sózom, borsozom, belevágok 2-3 zsályalevelet, hozzáadom a csípős paprikakrémet. A…
Két emelet boldogság II.
…porcukor, hogy sűrű, de kenhető legyen Elkészítés: Tésztához valókat összekeverem, s 3 felé osztom. Kinyújtom, s 3 lapot sütök belőle. A krémhez sűrűre főzöm a pudingport a tejjel, majd folyamatos…
Csokis gesztenyerúd
Hozzávalók: 15 dkg margarin,vagy vaj 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg darált keksz 15 dkg kristálycukor 3 ek rum,vagy rumaroma ízlés szerint 1 cs vaníliáscukor 1 tábla ét tortabevonó Elkészítés: A…
Gesztenyés rúd
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg gesztenyemassza 1 cs. darált keksz 1 cs. vaníliás cukor 12 dkg Rama margarin 2 dl víz 5 ek. cukor Elkészítés…
Édes falatkák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg mogyorókrém 2 tojásfehérje 10 dkg darált háztartási keksz kókuszreszelék kristálycukor Elkészítés A kekszet összegyúrjuk a mogyorókrémmel, és a tojásfehérjével. Különböző…
Gyümölcsös joghurttorta II.
…cukor 4 dl tejszín 4 csapott teáskanál étkezési zselatin A díszítéshez: kis csomag színes tortazselé gyümölcs tejszínhab reszelt csokoládé Elkészítés: A piskótát a hagyományos módon készítjük el: a tojásfehérjét felverjük…