Banános tiramisu
Hozzávalók: 4 tojássárgája 8 evÅ‘kanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 40 dkg mascarpone 5 dl tejszín 25 db babapisóta 1 csésze kakaóital 2 db banán Elkészítés: A tojássárgáját tegyük egy…
szivárvány torta mascarpone
Narancsos tiramisu-fantázia
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone (natúr vajkrémmel helyettesíthetÅ‘) 3 dl habtejszín csipet só 2 narancs facsart leve és az egyik narancs reszelt héja 2 dl naranncslekvár kb. 20 dkg babapiskóta kakaópor…
Narancsos tiramisu
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone, 25 dkg babapiskóta, 3 tojás, 3 evÅ‘kanál cukor, 1 vaníliás cukor, 1 evÅ‘kanál rum vagy narancslikÅ‘r, 2 narancs vagy 2 dl narancslé, kakaópor Elkészítés: A narancsot…
Csokoládés sajttorta
…tortaforma aljába, és tegyük a hűtÅ‘be, hogy összeálljon. Keverjük össze a krémsajtot, a mascarponét, a tejszínt verjük fel habnak, keverjük a sajtokhoz, majd adjuk hozzá a porcukrot és a reszelt…
Banános tiramisu
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 25 dkg túró 25 dkg mascarpone 2 ek rum 14 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 4 ek kávélikÅ‘r 2…
Narancsos tiramisu-fantázia
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone (natúr vajkrémmel helyettesíthetÅ‘) 3 dl habtejszín csipet só 2 narancs facsart leve és az egyik narancs reszelt héja 2 dl narancslekvár kb. 20 dkg babapiskóta kakaópor…
Kávés-mogyorós krém
…mogyorót megpirítjuk, majd kihűtjük. Ezután tovább Å‘röljük. A tojássárgákat a cukorral kikeverjük. Külön keverjük simára a mascarponét a kávéval és a mogyoróval. A tejszínt felverjük. A mascarponés krémbe elÅ‘bb a…
Mascarpone házilag
Hozzávalók: 1 l tejszín 1-2 nagy citrom Elkészítés: Keverd össze a tejszínt a citromok levével, és tedd be a hűtÅ‘be. 3 nap múlva csöpögtesd le alóla a savót. Ha nem…
Túrókrémes omlett
…tojássárgája 4-5 dkg liszt 1-2 dkg étkezési keményítÅ‘ 25 dkg mascarpone 25 dkg tehéntúró 4 evÅ‘kanál citromlé porcukor Elkészítés A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. Óvatosan beleforgatjuk a cukrot, a sót,…
Túrókrémes piskótaomlett
…édesítÅ‘szer 4 ek. citromlé 25 dkg félzsíros tehéntúró 25 dkg mascarpone 1-2 dkg étkezési keményítÅ‘ 4-5 dkg liszt csipetnyi só 4 tojássárgája 42 g édesítÅ‘por (sütéshez alkalmas) 2 tojásfehérje Elkészítés…