Diós kocka
…A krémhez 3 dl tejszín 30 dkg mascarpone 10 dkg porukor Elkészítés SütÅ‘papírral kibélelünk egy 20×20 tepsit, a sütött elÅ‘melegítjük 180 fokra. A tojás fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját…
szivárvány torta mascarpone
Kelvirágos krumplipüré
…sós vízben megfÅ‘zöm, majd leszűröm, pürésítem. Az apró kockára vágott hagymát olajban megdinsztelem, és hozzákeverem a püréhez. Megjegyzés: Imádom! A receptet Mascarpone küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák krumplipüré sütve zacskós krumplipüré…
Kolibritorta
…A mascarponét, a vajat vagy sütÅ‘margarint és a cukrot addig keverjük, amíg sűrű krém lesz belÅ‘le és egy idÅ‘re hűtÅ‘be tesszük. Az egyik tortakarikát tálalótálra tesszük és óvatosan lehúzzuk róla…
Gesztenyével töltött csokis palacsinta
…gesztenyemassza 10 dkg krémsajt /mascarpone rum vagy rumaroma /ha nem elég jól kenhetÅ‘, kis fÅ‘zÅ‘tejszínt önthetünk bele, és aki szerti porcukrot is rakhat hozzá/ Elkészítés: A hozzávalókból a szokásos módon…
Csokoládés gesztenyebomba
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 2 cs gesztenyemassza 10 dk vaj vagy sütÅ‘margarin 2 cs vaníliás cukor 4 dl növényi tejszín 15 dk mascarpone porcukor 1 g…
Eperkrém leves
Hozzávalók: 300 ml mascarpone 50 dkg eper 10 dkg cukor 0,5 dl vörösbor 1 db citrom 3 db szegfűszeg 1 rúd fahéj Elkészítés: Egy lábasba kb.1 liter vizet öntünk, hozzáadjuk…
Almás tiramisu
Hozzávalók: 30 dkg mascarpone vagy krémsajt 12,5 dkg almaszósz 8 dkg cukor fél teáskanál fahéj 1 teáskanál citromlé 25 dkg tejszínhab 35 babapiskóta 1,2 dl tej, fahéj Elkészítés: Keverjük simára…
Meggyes tiramisu
…porcukor felével, a vaníliás cukorral elkeverem és hozzáadom a mascarponét. A fehérjét kemény habbá verem (én kézi haberÅ‘vel szeretem), majd hozzáadom a porcukor másik felét, és óvatosan elkeverem a mascarponés…
Málnatorta sütés nélkül
…A félretett kekszet durvára szétmorzsoljuk. A fehér csokoládéból forgácsokat faragunk. A tortát megnedvesített késsel a tortaforma karimájától elválasztjuk, majd a kekszmorzsával, csokoládéforgácsokkal és a porcukorral megszórjuk. A félretett málnaszemekkel díszítjük….
Banános tiramisu II.
Hozzávalók: 40 dkg alacsony zsírtartalmú túró 35 dkg mascarpone 3 evÅ‘kanál rum ízlés szerint cukor 8 evÅ‘kanál erÅ‘s kávé 2 evÅ‘kanál ír krémlikÅ‘r 15 dkg babapiskóta 4 db banán 2…