Mézes-krémes
…kb. 5 percig főzzük, amíg habos nem lesz. Még melegen hozzáadjuk a lisztet, összedolgozzuk, 3 cipóra osztjuk és fél órát pihentetjük. Gáztepsi hátát vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk, lisztezzük, vagy sütőpapírt teszünk…
…kb. 5 percig főzzük, amíg habos nem lesz. Még melegen hozzáadjuk a lisztet, összedolgozzuk, 3 cipóra osztjuk és fél órát pihentetjük. Gáztepsi hátát vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk, lisztezzük, vagy sütőpapírt teszünk…
…20 dkg cukor 2 egész tojás Elkészítés A tésztához a 2 egész tojást, 20 dkg kristálycukrot, 6 dkg vajat vagy sütőmargarint habosra keverünk. Majd 3 dkg kakaóport és 1 csomag…
…citromlé 5 dl tej Elkészítés A kifliket ujjhegynyi vastag karikákra vágjuk, egyenként megvajazzuk vagy sütőmargarinozzuk, lekvározzuk. Margarinnal kikent tűzálló tálba rakjuk. A tojások sárgáját a kristálycukorral habosra keverjük, és közben…
…keverjük, ezután turmixgép poharába rakjuk. Hozzáöntjük a tejet, megsózzuk és jó habosra keverjük. A tejszínbõl külön kemény habot verünk. A turmixgépbõl a tálba kiöntött habos masszát lazán összeforgatjuk a tejszínhabbal,…
…és a cukorral gőz fölött addig kavarjuk, míg a margarin elolvad, habos és forró lesz. Ezután a tűzről levéve beletesszük a mazsolát, a kakaóport, a főzés nélküli pudingport, és jól…
…margarint a tejjel a mikróban lágyra olvasztjuk. Kivéve megkeverjük, majd beletesszük az 1 evőkanál cukrot, az élesztőt és 1 evőkanál lisztet. Állni hagyjuk, míg kicsit habos lesz az élesztőtől, utána…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 2,5 dl tejszín 15 dkg margarin 1 liter tej 12 evőkanál cukor 3 csomag vaníliás pudingpor 7 tojássárgája kókuszreszelék a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 2,5 dl tejszín 15 dkg margarin 1 liter tej 12 evőkanál cukor 3 csomag vaníliás pudingpor 7 tojássárgája kókuszreszelék a…
…vagy amaretto likőr kakaópor 250 g mascarpone Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat 2 evőkanál cukorral és vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a mascarponét és ízlés szerint rumot vagy amaretto…
…pudingport, a 3 evőkanál porcukorral, és az 1 evőkanál liszttel krémmé főzzük. Ha kihűlt, 25 dkg margarinnal habos krémmé keverjük. 10-15 dkg diót szálkára darabolunk, megpirítjuk a sütőben, és a…