Gesztenyés alagút
…nyújtjuk és papírostól egy Å‘zgerincformába tesszük és teljesen kibéleljük vele. Ezután a már nem forró tölteléket beleöntjük a formába és belenyomkodjuk a meggyet. A gesztenyés massza maradékát szintén kinyújtjuk, és…
tésztába ejtett meggy
Bögrés süti túróval és meggyel
…csomag vaníliás cukor vagy 1 rúd vanília 25 dkg túró 1,5 bögre meggy reszelt citromhéj Elkészítés: A tésztához valókat simára keverjük, és sütÅ‘papírral bélelt tepsibe öntjük. A tetejére szórjuk a…
Kati meggyes süteménye
…vagy szódabikarbonát, esetleg rumot is használhatunk. Cipóba formáljuk és lisztezett deszkán hideg helyen 30 percig pihentetjük. (ElÅ‘re is meggyúrhatjuk és mélyhűtÅ‘ben tárolhatjuk). A meggyet megmossuk, kimagozzuk, illetve lecsepegtetjük. Összekeverjük a…
Meggyes-mákos-csokis muffin
…a tálba. A csokit apró kockára vágom, a meggyet lecsöpögtetem, ezekkel is összekeverem, majd belerakok még 4 evÅ‘kanál meggylevet is. Nem szabad géppel keverni, csak kézzel! MuffinsütÅ‘be adagolom a tésztát,…
Tejfölös túrókocka
…evÅ‘kanál zselatin 1 dl tej 50 dkg tehéntúró 2 dl tejszín 2 dl tejföl ízlés szerint porcukor 25 dkg meggy (esetleg rumos meggy), vagy cseresznye Elkészítés A tésztához a tojássárgákat…
Brinkmann professzor tortája
…só 4 tojás Elkészítés A szokásos módon piskótát készítünk a felsorolt alapanyagokból. A tésztát tortaformába öntjük, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben megsütjük. A meggyet lecsepegtetjük, (a díszítéshez félreteszünk pár szemet), és felfogjuk…
RÉTES (HÚZOTT)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadvan Töltelék ízlés szerint túró, meggy, mák, káposzta, krumpli, alma stb. Locsoláshoz olaj Rama SütÅ‘margarin diónyi nagyságú zsír vagy sütÅ‘margarin 1…
FordÃtott meggyes süti
…barnacukor 1/2 ek szódabikarbóna 1 cs. sütÅ‘por 1 ek meggypálinka 1/2 ek fahéj 3-4 ek darált dió 1 ek olivaolaj só Elkészítés A lisztet, sütÅ‘port, barnacukrot, szódabikarbónát, fahéjat, sót, darált…
Hamis máglyarakás
Hozzávalók: 10 dkg Jonatán alma 3 db fonott kalács 1,5 liter tej vanília- vagy dióaroma 3 dkg cukor 5 db tojás 10 dkg magozott meggy (meggybefÅ‘tt) vaj a tepsi kenéséhez…
Meggyes-mákos sajttorta
…ráöntjük a túrós masszát. 5. 175 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 1 órát sütjük. Megjegyzés: Lehet variálni, például a meggy helyett barackkal, körtével, szilvával, szÅ‘lÅ‘vel vagy áfonyával is akár, de a…