Kávés-mogyorós szelet
…1,5 zacskó sütőpor 45 dkg liszt 2 dl erős kávé 6-7 ek. kávélikőr 2 zacskó főzős karamellízű pudingpor (fél liter tejjel elkészítve) 1 liter tej 250 gramm tejszín 1 doboz…
tökfözelék tejjel
Fahéjjal szórt túrós lepény
…kevés tejjel keverjük össze, és kb. 15 perc alatt futtassuk fel. Keverjünk össze 25 dkg lisztet az élesztős keverékkel, a maradék tejjel, 7,5 dkg margarinnal, 7,5 dkg cukorral és a…
Képviselőfánk citromkrémmel
…előmelegítjük 180 fokra. A vizet a tejjel, a sóval, a cukorral, a kakaóval és a margarinnal felforraljuk, majd hozzáadjuk a lisztet, és folyamatos kevergetés mellett besűrítjük. Akkor jó, ha a…
Citromos szelet IV.
Hozzávalók: Elkészítés: 30 dkg lisztet, 1 egész tojást, 5 dkg zsírt (vagy 6 dkg margarint), 1 csomag vaníliás cukrot, 3 evőkanál kristálycukrot, 0,5 dkg szalalkálit tejjel összegyúrunk, hogy bejglitésztához hasonló…
Zserbó
…keverd össze a porcukorral. Egy tepsibe tegyél sütőpapírt, s azon építsd fel a zserbót. A hozzávalókat így rétegezd egymásra: tészta + baracklekvár + cukros dió, rummal meglocsolva + tészta +…
Citromos szelet
…lassanként elkeverem a tejjel, majd a cukrokkal. Sűrűre főzöm, ha kész, félreteszem kihűlni. Addig nekilátok a tésztának. A hozzávalókból tejjel tésztát gyúrok. 4 lapban kisütöm 220 fokon. Pár perc alatt…
Máklepény vaníliakrémmel
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőmérsékleten sütési idő:25 perc Tészta 25 dkg cukor 20 dkg darált mák 25 dkg liszt 2 dl tej 1 csg sütőpor Krém 3 dl…
Kókuszos csokoládészelet
…tojásfehérje 20 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék Krémhez 25 dkg margarin 3 dl tej 6 tojássárgája 2 vaníliás puding 20 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóit kevés tejjel összegyúrjuk. Két…
Stollwerck szelet
…2. A tésztát három felé osztjuk, és gáztepsi nagyságú lapokat sütünk. Célszerű villával sütés előtt kicsit megszurkálni, így nem lesz hólyagos a tészta. Előmelegített sütőben közepes hőfokon süssük vigyázva, mert…
Zserbó
…diót keverd össze a porcukorral. Egy tepsibe tegyél sütőpapírt, s azon építsd fel a zserbót. A hozzávalókat így rétegezd egymásra: tészta + baracklekvár + cukros dió, rummal meglocsolva + tészta…