Sült keszeg kakukkfűvel és tárkonyos szósszal

tárkonyos szósszal leöntve tálaljuk. Hasonló kategóriák tárkonyos zöldbab leves tárkonyos csirke tárkonyos vadmalac leves bográcsban tárkonyos lubi pecsenye hagyományos lencsefőzelék tarkonyos sertesragu tárkonyos sertésragu stahl lajos mari tárkonyos csirkeraguleves tárkonyos…

Töltött gombafejek II.

tárkony, só bors Elkészítés: A megtisztított gombák szárát kivágjuk. A kalapokat margarinozott tepsibe helyezzük. A kivágott részeket felaprítjuk. A töltelék elkészítéséhez megfőzzük a tojásokat, ha kihűlt villával összetörjük. A hagymát,…

Pikáns raguleves

…tejszín 1 l húslé ½ citrom leve friss tárkony só, bors . Elkészítés: A csirkehúst kifilézzük, majd egy edényben megpirítjuk. Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a kockára…

Almás csirkeleves

…fehérbors tárkony citromfű Elkészítés: A felkockázott csirkemellet habzásig hevült vajon fehéredésig futtatjuk. Hozzáadjuk a szeletekre vágott almát és a durvára tört diót. Sózzuk, borsozzuk, és reszelt citromhéjjal ízesítjük. Alaposan átpirítjuk,…

Tejszínes-mustáros-fűszeres pulykamell

Hozzávalók: pulykamell vagy csirkemell hagyma mustár oregano bazsalikom majoranna tárkony tejföl vagy tejszín Elkészítés: A hagymát olajon üvegesre párolom, rádobom a kockákra vágott pulykamellet vagy a csirkemellet, megpirítom. Amikor levet…

Babos tejszines csirkemáj

Hozzávalók: -50 dkg csirkemáj -10 dkg húsos szalonna -2 szál póréhagyma -15 dkg vegyes színű paprika -1 teáskanál szárított tárkony -15 dkg főtt bab (konzerv) -2 dl tejszín Elkészítés: A…

Sült máj – libazsírban

Hozzávalók: 70 dkg pulykamáj 1 csésze libazsír 1 nagyobb hagyma 3-4 gerezd fokhagyma só bors ételízesítő tárkony majoránna Elkészítés: Megmossuk, és ujjnyi darabokra vágjuk, majd spéktűvel megszurkáljuk a májat. Egy…

Zöldséges csilis bab puliszkával

Hozzávalók: / 2 személyre/ – 1,5 dl bab /azuki bab/ – 1 db közepes sárgarépa/karotta – 1 db közepes cukkini – 1 kk tárkony – 1 kk kakukkfű – 1…

Káposztával töltött dagadó

Hozzávalók: 6 személyre: 1 kisebb dagadó (kb. 80 dkg) 1 kg fejes káposzta 1 fej vöröshagyma 20 dkg húsos szalonna 1 mokkáskanál őrölt kömény 20 dkg alma 3 szál tárkony

Gyros tál (hamis)

Hozzávalók: pulyka húsi (csíkokra vágva!) =amit olajon meg kapatnunk majd! fokhagyma 2 nagy girizd hagyma (én szeretek lilát használni és kicsit ) majorana, só ,bors, tárkony 2liter viz ebből annyit…