Tárkonyos mártás
Hozzávalók: 1 dl majonéz, 2 dl tejföl, 10 dkg tehéntúró, 1 teáskanál tárkonyos ecet, 1 evõkanál finomra vágott friss tárkonylevél, mokkáskanálnyi õrölt fehér bors, ugyanennyi só, kevés finomra vágott zöldpetrezselyem…
tárkonyos lubi pecsenye
Tárkonyos ecet
Hozzávalók: 5 dl 10 %-os ecet 1 dkg szárított tárkonylevél Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, 2-3 hétig állni hagyjuk, majd leszűrjük, és kész is. A tárkonyos ecetünk évekeig eláll. Megjegyzés: A…
Tárkonyos zúza
…borssal. 25 percig állni hagyom, majd bő forró olajban – evőkanállal beleszaggatva – pirosra sütöm. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák tárkonyos raguleves bográcsban tárkonyos vadraguleves bográcsban erdélyi tárkonyos csorba…
Tárkonyos tésztasaláta
…15-20 dkg feta sajt 15-20 dkg sonka (bármilyen lehet) Az öntethez: 4 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál tárkonyos ecet 2-3 nagy gerezd fokhagyma 1 púpozott teáskanál morzsolt tárkony kevés cayenne bors…
Tárkonyos zöldségleves II.
…habarom be a kikevert tejföllel. Még egyet forralok rajta, és már kész is. Megjegyzés: Az íze hasonló a tárkonyos vadraguleveshez. A receptet Christina83 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák eredeti tárkonyos ragu…
Marhapecsenye tárkonyos gombasalátával
…hozzáadása nélkül mindkét oldalon megsütjük. A tányéron sózzuk. A húst a tárkonyos gombasalátával tálaljuk. Héjában sült burgonya illik hozzá. Hasonló kategóriák tárkonyos raguleves sertéshúsból tárkonyos ragu Tarkonyos raguleves disznohusbol gombasal/u00e1ta…
Mustáros-mézes-pácolt csirkemell
…így nem kell sok zsiradék alá. Nagy lángon, hirtelen, öt perc alatt megsül a hús, és egészen egyszerűen isteni pecsenye lesz belőle, ami nem hizlal, hiszen a csirkemellben 130 kalória…
Nyugdijas pecsenye
Hozzávalók: 3 -4 db csirkefarhát só bors majoranna Elkészítés: Olyan tepsibe rakom, amiben van rács a bőrével lefelé az előző este be füszerezett husikat, majd felső lángon sütöm 25-3o percig…
Szennai zsebes hús
…tartom. A visszamaradt húslében megpárolom a savanyú káposztát. Hagymás pirított burgonyát készítek mellé. A húst ezzel a körettel és a párolt savanyú káposztával körítem, a pecsenye levével leöntve tálalom. Megjegyzés:…
Piros pecsenye
Hozzávalók: 1 konyhakész csirke 3 + 4 evőkanál olaj (legjobb hozzá az olíva) 1 kiskanál só 1 mokkáskanál őrölt bors 1 kiskanálnyi friss vagy feleannyi szárított bazsalikom 2 dl paradicsom…