Lencsés kakaspörkölt gombával

…bográcsból tálaljuk. Tanácsok: Mint fent is olvasható,bográcsban elkészítve a legfinomabb! A receptet beküldte: esztella100 Hasonló kategóriák kakaspörkölt cigányosan kakas pörkölt kakaspörkölt recept vörösboros kakaspörkölt bográcsban kakas porkolt receptek kakasporkolt receptek…

Lestyános-kapros burgonyaleves

…citromlével, ecettel. Friss barna kenyér illik hozzá. Házi füstölt kolbász helyett 2 pár debreceni kolbász is megteszi. Szabad tüzön, bográcsban is főzhető. Elkészítési idő: 70 perc A receptet beküldte: varbóc…

Csülökpörkölt

…megtisztítjuk, apróra vágjuk. Bográcsban előbb a zsiradékot átmelegítjük, majd a vöröshagymát megdinszteljük aranysárga színűre. Hozzáadjuk a csülköt és erősebb tűzön állandóan átkevergetve a kifehéredésig sütjük.Most belekarikázzuk a zöldpaprikát és ízesítjük…

Kanászleves

…azokat is beletesszük. 25-30 perc alatt készre főzzük, közben megkóstoljuk a levest, és ha szükséges , még utófűszerezzük. Megjegyzés: Szabadtűzön bográcsban is nagy sikert arat. A receptet Csokinga küldte. Köszönjük!…

Tárkonyos pityókaleves

Hozzávalók: 1 kg pityóka (krumpli) 4 dkg vöröshagyma 8 dkg sárgarépa 4 dkg fehérrépa 1 db tojás 2 dkg liszt fél dl tejföl kis csomó petrezselyemzöld fél dl olaj 0,2…

Tárkonyos-tejföfös csirketokány

Hozzávalók: 20 dkg vagdalt csirkehús 1 fej hagyma 1 tojás sárgája 3 evőkanál liszt 2 dl tejföl só 3 evőkanál összevagdalt tárkony kevés olaj Elkészítés: A felaprított hagymát egy kevés…

Tárkonyos-sajtmártásos tészta

Hozzávalók: 4 kiadós adaghoz: 1 fej vöröshagyma (vagy 1 szál póréhagyma) 3 dl főzőtejszín kb. 20 dkg sajt (trappista vagy füstölt) fél kg tészta (penne, spagetti vagy makaróni) tárkony só…

Tárkonyos rókagombaleves

Hozzávalók: 50 dkg rókagomba babérlevél tárkony őrölt pirospaprika 2 evőkanál liszt 2 tojás só olaj Elkészítés: A rókagombát – miután a talpának az alját levágtuk – szűrőbe téve leöblítjük. Nem…

Tárkonyos szárnyasraguleves

Hozzávalók: 1 egész csirkemell 1 vöröshagyma 3 fej gomba 2 sárgarépa 1/4 zeller 4 evőkanál olaj 2 dl főzőtejszín tárkony só bors 1 l víz Elkészítés: A csirkemellről lefejtjük a…

Tárkonyos raguleves szárnyasokból

Hozzávalók: kb. 8-10 literes fazékhoz: 3-5 csirke felsőcomb 1-2 pulyka felsőcomb (de lehet csirkemell, pulykamell) 1 csomag leveszöldség 1 db zöldpaprika 2-3 marék zöldborsó 25-30 dkg fehér vagy barna csiperkegomba…