Téli tea

Hozzávalók: # 1 liter víz # 1/2 narancs héja # 1/2 citrom héja # 5 cm hosszú fahéjrúd # 8-10 szegfűszeg # 3 evőkanál méz # 2 db alma #…

Téli savanyúkáposzta saláta

Hozzávalók: 30-40 dkg savanyúkáposzta 1-2 fej lilahagyma, ízlés szerint (a vöröshagyma is megteszi) 4-5 evőkanál bármilyen hidegen sajtolt olaj Elkészítés: A savanyúkáposztát apróra, a lilahagymát kockákra vágom. Beleteszem egy tálba,…

Forró csokoládé fondant

…magas minőségű csokoládé 4 ek kakaópor 100 g vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A sütőt 160 fokra állítjuk, a vajat vagy sütőmargarint és a csokoládét egy nagyobb, forrásban lévő vízzel teli

Téli saláta

Hozzávalók: 30 dkg fejeskáposzta 30 dkg sárgarépa 25 dkg kígyóuborka 20 dkg retek 15 dkg párizsi 4 dl joghurt 3 teáskanálnyi cukor 2 gerezd fokhagyma mustár só Elkészítés: A zöldségeket…

Téli reteksaláta

Hozzávalók: 1 db nagyobb feketeretek 1 db sárgarépa méz csipet só citromlé friss saláta ,esetleg káposztalevél Elkészítés: Megmossuk,hámozzuk majd finomra reszeljük a retket és a sárgarépát Mézzel,sóval,citromlével ízesitjük. Friss saláta…

Téli puncs

Hozzávalók: 4 teáskanál fekete tea 8-8 cl vörösbor és ribizliszörp 5 dkg cukor 2 darabka fahéj karambolaszeletek Elkészítés: A fél liter vízzel elkészítjük a teát. Hozzáadjuk a bort, a szörpöt,…

Téli meggyestorta

Hozzávalók: félliternyi meggybefott (vagy 30 dkg mirelit meggy), 4 nagy tojás, 4 púpozott evokanál finomliszt, 4 púpozott evokanál porcukor, 10 dkg vaj vagy Rama margarin, 1 dl tej, fél citrom…

Téli gyümölcssaláta

Hozzávalók: 50 g alma 50 g narancs 50 g grapefruit 3 g búzacsíra mesterséges édesítőszer, citrom Elkészítés: A mesterséges édesítőszert összekeverjük a citrom levével és kikapart húsával, kevés reszelt citrom…

Krumplis lepénykék sajttal sütve

teli lábasba, adj hozzá sót, és főzd 20 percig. 3. Öntsd le a vizet, és törd össze a krumplit. Add hozzá a lisztet és a vajat, keverd össze. 4. Nyújtsd…

Téli frissítő

Hozzávalók: – fél liter gyümölcstea – egy liter almalé – egész fahéj és szegfűszeg – egy citrom leve – egy narancs leve – pár kanál méz/lehet helyettesíteni édesítőszerrel is Elkészítés:…