…a t.fehérjehabhoz adjuk,majd ugyanígy járunk el a sütőporral elkevert liszttel is.Amikor eldolgoztuk a liszttel is,vajjal kikent,liszttel meghintett tepsibe öntjük a masszát,a sütőt megrázogatva elegyengetjük.10 percig erősebb tűznél (5-ös fokozat),majd utána…
…kovászt készítünk (langyos tej+élesztő). majd a maradék liszttel, tojással, porcukorral, sóval tésztává dagasztjuk. liszttel alul felül megszórjuk,letakarjuk. 40percig kelesztjük.utána lisztezett deszkán lóhere alakúra nyújtjuk, közepébe tesszük a vajas részt, 4…
…1 vaníliás cukor 2 tojássárgája Krém2 30 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 0,5 rum Elkészítés Tészta: liszttel elmorzsoljuk a margarint, a szalakálit egy kevés tejben feloldjuk, és úgy adjuk a…
…és a keményre felvert tojásfehérjét a liszttel felváltva összeforgatjuk. Vajjal vagy sütőmargarinnal és liszttel kikent tortaformába öntjük és mérsékelt tűzön megsütjük. Piskótalap: a tojássárgát, a porcukrot, a citromhéjat jól kikeverjük,…
…tetejére: 1 teáskanál darálatlan mák; a kenéshez: kevés tej. Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne a cukrot és a szétmorzsolt élesztõt. Langyos helyen felfuttatjuk, majd jól összedolgozzuk a liszttel, az…
…cukor 1 csomag habfixáló Elkészítés: 1. Az omlós tésztalaphoz az apróra feldarabolt vajat vagy margarint a porcukorral és az átszitált liszttel összegyúrjuk. Folpackba csomagolva, 30 percre a hűtőszekrénybe tesszük. 2….
…fele aprókáposztát. Azt Kevés liszttel, és paprikával szórjátok be, és kicsit keverjétek össze a káposztával. Ez fölé rakjátok be az elkészitett töltelékeket, és amit még bele kivántok tenni (akár füstült…
…dl tejföl 1 tojás Elkészítés A langyos tejben megfuttatom az élesztőt pici cukorral és liszttel. Majd a vajat vagy sütőmargarint, sót, és a többi cukrot is hozzáadva kerül bele annyi…
…(szobameleg) margarint a cukor kétharmadával és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A tojások sárgáját egyesével beledolgozzuk. A sütőport a liszttel – ebből egy evőkanálnyit félreteszünk – összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk….
…nem kapunk, majd fokozatosan adagolva adjuk hozzá a kihűlt folyékony csokoládét, a kapucsínóport és a liszttel elegyített sütőport. A krémhez keverjük össze a krémsajtot a porcukorral, a liszttel és a…