Hozzávalók: 60dkg liszt 30dkg margarin 6dkg élesztő ízlés szerint só kb.3dl tejföl Elkészítés: A margarint a liszttel és az élesztővel(nem kell tejben felfuttatni)elmorzsoljuk,hozzákeverjük a tejfölt,jól nyújtható tésztát kapunk.(A tésztába se…
Hozzávalók: Tésztába: 0,5 kg finomliszt, 2,5 dkg élesztő, 0,5 evőkanál só, 0,5 evőkanál kristálycukor, 0,5 dl olaj, 1 egész tojás, 1 késhegynyi aszkorbinsav, 1 mokkáskanál sikér, 5 dkg főtt, összetört…
…kb. 20 percig kelesztjük. A 3 dkg cukorral elkevert pudingport 4 ek. tejben feloldjuk, a többi tejet felforraljuk. Belevegyítjük a feloldott pudingport, majd kevergetve összeforraljuk. A tésztába mélyedéseket nyomunk, és…
…8 evőkanál cukorral csomómentesre kikeverjük, és készre főzzük. Az elkészült pudingot a nyers tésztába belekanalazzuk. Előmelegített sütőben kb. fél óra alatt készre sül. A kész süteményt kicsit hagyjuk hűlni. A…
…előzőleg beleszórtuk a sütőport, hozzákeverjük a tojásokhoz. Ha nagyon sűrű, tejjel hígítsuk. Vajjal vagy sütőmargarinnal kikent, kilisztezett tepsibe öntjük. A meggyet és cseresznyét sűrűn a tésztába szórjuk. Előmelegített, közepes hőfokon…
…sütőt előmelegítjük 170 fokra. A megkelt tésztából gyengén, olajos kézzel 12 mogyorónyi nagyságú golyót formálunk. A többi tésztába belegyúrjuk a szilvát, 12 egyenlő részre osztjuk, és belehelyezzük a formákba. Mindegyik…
…óra alatt süssük készre. Tanácsok: Én asztalt paradicsom nélkül készítem. Hagymát dinsztelek és egy kevés darabolt kolbászt is rakok a tésztába. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Babu Lee…
…egy kevés margarinnal gőz felett felolvasztottam, adtam hozzá a meggybefőtt levéből, amiből egyébként a tésztába is tettem. A masszát tortaformába öntöttem, tetejére körbe meggyszemeket ültettem, majd leöntöttem a tetejét a…
…krumplit. Ezzel is főzzük egy kicsit. Végül hozzáadjuk a darált diót vagy mákot. Bármilyen tésztába jó töltelék, nem bántja a gyomrot annyira, mint a színtiszta diós/mákos belevaló. A mákosat feljavíthatjuk…
…keverjük, amíg egyenletes tésztát nem kapunk. A tojásokat egyenként keverjük bele. A lisztet elvegyítjük a keményítővel és a sütőporral, majd a tésztába keverjük. A masszát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe…