Zellerkrémleves különlegesen

tobb mint amennyi ellepi),teszek bele husleveskockat. Mikor minden megpuhult,oszeturmixolom az egeszet,teszek hozza tejfolt vagy tejszint es meg egyet rottyantom. Talalni lehet piritott kenyerkockakkal,levesgyonggyel,reszelt sajttal,sonkacsikokkal..stb.Megszorom sok friss petrezselyemzolddel. Tanácsok: Az alma…

Sajtos sült tök

…keserûvé válhat. Jó ízû, könnyû fogás ebédre, vacsorára egyaránt. Diétázók is fogyaszthatják, de akkor a törött bors helyett több kaporral fûszerezzék. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák tok eltevese telire…

Sárgatúró II.

…2 evőkanál cukrot), fahéjat (minél több a fahéj, annál sötétebb lesz a túrónk színe), majd beleöntöm a felvert 17 db tojást. Kb. 10 perc alatt elkezd összeállni, és mert jól…

Diós-narancsos csuka

Hozzávalók: 1 kg tisztított csuka 1 narancs reszelt héja 1 narancs leve (ha kisebb a narancs, akkor lehet fél naranccsal több) 15 dkg dió (darálva vagy közepesen durvára törve) 1…

Csokoládéöntet (eltartható)

…is tálalni, ha egy tálba öntjük, és gőz fölött lassan melegítjük. Több fajta változatban is el lehet készíteni: rummal, kókuszreszelékkel, aromákkal vagy fehércsokoládés változatban kókuszreszelékkel. A receptet Atryxa küldte. Köszönjük!…

Krumplis pogácsa VII.

…tojás Elkészítés: A tejet felfuttatjuk az élesztővel, majd az összes többi alapanyaggal együtt tésztát gyúrunk belőle. 1 órát kelesztjük. Kinyújtjuk a tésztát, a tetejét késsel berácsozzuk, kiszaggatjuk pogácsaszaggatóval és kiszaggatás…

Diós nudli vanília- vagy karamellöntettel

…amíg felolvad a karamell (keverjük). A megadott mennyiség közelítő érték, hűléskor jóval sűrűbb lesz a karamell, tehetünk hozzá több tejszínt, vagy akár tejet, vizet is. Fontos, hogy a forró cukorra…

Fűszeres halsült

…A halat tisztítsuk meg, fejét, farkát ne vágjuk le, belsejét dobjuk ki. A hal mindkét oldalát ferdén vágjuk be több helyen és alaposan sózzuk, borsozzuk. A zöld fûszernövényeket kicsit törjük…

Tepertős pogácsa V.

Hozzávalók: 1 liter tej 6 evőkanál cukor 2 evőkanál só 5 dkg vaj 4 tojás sárgája 5 dkg élesztő liszt – amennyit felvesz (több mint 1 kg) 20 dkg tepertő…

Ünnepi borleves

Hozzávalók: 1 l jó minőségű édes bor – aszú a legjobb 3 dl tejszín kb. 10 dkg cukor (esetleg ízlés szerint több) 1 darab fahéj 5 szem szegfűszeg 1/4 citrom…