Darált zöldség-delikát fagyasztóba, télre
Hozzávalók: Egy fajtája a darált zöldségnek(delikát) 1 kg sárgarépa 1 kg petrezselyem 50 dkg paradicsom 50 dkg káposzta 50 dkg karfiol 25 dkg zeller 25 dkg karalábé 25 dkg kelkáposzta…
tök eltevése fagyasztóba
Sajtos korong /nagyon egyszerű és finom !!/
…teáskanál só 2 dl tejföl 4 tojássárgája Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, 6 részre osztjuk. Vékonyra nyújtjuk, és a tölteléket rákenjük. Feltekerjük, és a fagyasztóba tesszük kb. 1 órára. Sütés előtt…
Mentatorta
…elkeverjük 4 evőkanál porcukorral, vaníliás cukorral és kakaóval. Beletesszük a tojássárgáját és az apró darabokra tört mentás csokit. A masszát a fagyasztóba tesszük, és 3-4 óráig fagyasztjuk. Közben többször átkeverjük….
Fekete-erdő torta IV.
…ügyesek vagytok, márpedig azok vagytok, akkor most tanulunk picit, hogyan lehet a torta oldalát bevonni a csokidarával. Megfogtok egy palacsintafordítót vagy kenőkést, kinek mije van, alányúltok a tortának, megemelitek, és…
Gesztenyés csokitorta
…tojás 4 evőkanál liszt Elkészítés Gesztenyét összetöröd, tejszínt fölvered, összedolgozod. Csokit mikróban megolvasztod, tojássárgáját hozzáadod, és villámgyorsan a tejszínes gesztenyéhez dolgozod. A kihűlt piskótára teszed, fél órára fagyasztóba teszed, utána…
Joghurtos torta II.
…hagyjuk. 3 dl habtejszínt felverünk, és hozzáadjuk a többihez. Ízlés szerint gyümölcsöt teszünk bele, majd két órára a fagyasztóba tesszük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Marosi Andrea küldte. Köszönjük!…
Csíkos mascarpone-bomba
…tegyük fagyasztóba fél órára. Készítsünk karamellt a cukorból 3 evőkanál vízzel, majd hígitsuk még 3 evőkanál meleg vízzel, végül keverjük hozzá a tejszínt. Újabb 8 dkg cukorból készítsük el a…
Málnás parfé
…túllógjanak. A tejszínt kemény habbá verjük, és a málnapéppel együtt a krémbe keverjük. Az egészet a formába töltjük, és 6 órára a fagyasztóba tesszük. Másnap a mandulaforgácsot szárazon megpirítjuk egy…
Lekváros bukta kenyérsütőben
…Minden citromnak lereszelem a héját, és fóliába csomagolva a fagyasztóba teszem. Sütéseknél csak egyet előveszek. A bukta tölteléke lehetne bármi (alma, gesztenye, túró). A receptet és a fotót Ekesandi küldte….
Málnás Pavlova torta
…tedd a fagyasztóba két órára, amíg félig megfagy. A tojásfehérje habba lassan keverd bele a cukrot és a kukoricakeményítőt. Kanalazd a keveréket egy sütőpapírral kibélelt sütőlemezre, kend szét 23 cm…