Meggyes muffin IV.
…(A meggyet a legvégén.) Muffinformába töltjük, és megsütjük. ElÅ‘melegített, 200 fokos sütÅ‘ben kb. 15 perc. Megjegyzés: Ezt a receptet egy internetes receptbÅ‘l alakítgattam át, és tök jó lett :D Próbáljátok…
tök gyalulása
Sajtos-tejfölös pogácsa lenmaggal, tökmaggal, szezámmaggal
Hozzávalók: liszt sütÅ‘margarin csipet só füstölt sajt kis pohár tejföl len-, tök vagy szezámmag Elkészítés: Fele-fele arányban összedolgozzuk a lisztet és a margarint. Ebbe beleteszünk egy-két csipet sót. Belereszelünk füstölt…
Fűszeres pÃrÃtott aprótök
Hozzávalók: 1 kg (5-6 db) zsenge spárgatök vagy cukkíni, 5 dkg vaj, 3 ek. liszt, 2 ek. vágott fűszerzöldség vegyesen (petrezselyem, turbolya, tárkony, snidling), 1 citrom leve, só. Elkészítés: Levágjuk…
Töltött sütőtök
…vágott zöldpetrezselyemmel és reszelt fokhagymával fűszerezett kukoricaolajjal meglocsoljuk (tetejére reszelt sajtot is szórhatunk). Forró sütÅ‘ben megsütjük és azonnal tálaljuk. Hasonló kategóriák sütötök recept sütötök receptek sütÅ‘tök cefre készítése sütÅ‘tök cefre…
Én Mártogatósnak hÃvom, de tonhal krém
Hozzávalók: 2 olajos tonhal konzerv.( Tonhal darabok ) 2 natur tömlös sajt 1 kisfej lila hagyma,v új hagyma 1 ek citromlé kb ,(izlés szerint ) bors Elkészítés: Az egész tök…
Rizs -tökkel
Hozzávalók: 150 gr. rizs 4 drb.kicsi tok 50 ml olaj 1 hagyma 1 sargarepa 1 piros husos paprika 1 csokor petrezselyem zold izle szerint so es tort bors Elkészítés: A…
Tojásos tökfőzelék
Hozzávalók: 1 kg gyalult tök, 3 db tojás, 3 evÅ‘kanál olaj, 1 nagy fej vöröshagyma, 1 teáskanál pirospaprika, só (ízlés szerint). Elkészítés: A tököt jól megsózzuk, és alaposan összekeverve állni…
AnanászÃzű tök
Hozzávalók: 3 kg fÅ‘zÅ‘tök 4,5 liter víz 40 dkg cukor 4 dkg citromsav 7 dl ananászszörp Elkészítés: 2 liter vízben feloldom a citromsavat, és a megtisztított, apró kockára vágott tököt…
ZsÃr kisütése (liba, kacsa, bÅ‘rös)
Hozzávalók: 3 kg bÅ‘rös libaháj (vagy amennyi belefér a legnagyobb lábasunkba) Elkészítés: langyos vízzel átmostam a hájat, ahol volt még tok és toll, kiszedtem, és elkezdtem viszonylag kicsi, kb. 3×3…
Káposztás-sütőtökös rétes
Hozzávalók: 1 fej lilakáposzta 1 kanadai tök 2 fej vöröshagyma 10 dkg tökmag 15 dkg trappista sajt 15 dkg zsemlemorzsa 2 csomag réteslap 2 dl olaj 1 db tojás só…