Zsír kisütése (liba, kacsa, bőrös)

Hozzávalók: 3 kg bőrös libaháj (vagy amennyi belefér a legnagyobb lábasunkba) Elkészítés: langyos vízzel átmostam a hájat, ahol volt még tok és toll, kiszedtem, és elkezdtem viszonylag kicsi, kb. 3×3…

Ananászízű tök

Hozzávalók: 3 kg főzőtök 4,5 liter víz 40 dkg cukor 4 dkg citromsav 7 dl ananászszörp Elkészítés: 2 liter vízben feloldom a citromsavat, és a megtisztított, apró kockára vágott tököt…

Tökfasirozott

Hozzávalók: 50 dkg tök/vagy cukkini, patisszon/ 20-30 dkg túró 3 4 db vöröshagyma kis petrezselyem kapor 2 tojás liszt só, bors Elkészítés: A tököt legyaluljuk, a túróval, a finomra reszelt…

Káposztás-sütőtökös rétes

Hozzávalók: 1 fej lilakáposzta 1 kanadai tök 2 fej vöröshagyma 10 dkg tökmag 15 dkg trappista sajt 15 dkg zsemlemorzsa 2 csomag réteslap 2 dl olaj 1 db tojás só…

Selymes-krémes sütőtökleves nem csak vegánoknak

Hozzávalók: 60 dkg sütőtök (minél élénkebb narancsszínű, annál jobb – a hagyományos magyar sütőtökből kiváló) 1 kis fej főzőhagyma 1 teáskanálnyi napraforgókrém (helyttesíthető tökmagkrémmel, tahinivel, esetleg mogyoróvajjal) 1 teáskanálnyi garam…

Hamis tojásos velő

Hozzávalók: 1 db tök 4-5 db tojás 1 db vöröshagyma só bors Elkészítés: A tököt kockára vágjuk, a hagymát megpirítjuk, beletesszük a tököt, sózzuk, borsozzuk. Amikor már olyan, mint a…

Sajtos-tökmagos stangli

Hozzávalók: 1 dl tej 1 kávéskanál cukor 2,5 dkg élesztő 60 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 evőkanál só 2 tojássárgája 2 dl tejföl 10 dkg tökmag 10 dkg (edámi)…

Magyaros tökfőzelék

…vízzel nem is nagyon öntöm fel. Nincs rántás, és egy edényben elkészül. A receptet Andrea küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tökfőzelék recept fagyasztott tökből tökfőzelék mirelit recept tökfőzelék elkészítése fagyasztott tökből…

Málnás caprese torta

…férfiaknak vicces névnapi képeslapok férfiaknak vicces szülinapi képek facebookra vicces névnapi köszöntők férfiaknak szulinapi koszontok ferfiaknak névnapi képeslapok férfiaknak vicces torták szülinapra férfiaknak vicces szulinapi koszontok ferfiaknak vicces születésnapi képeslap…

Tonhal zöldségágyon

Hozzávalók: 60 dkg tonhalfilé 1 padlizsán 3 db kicsi tök 4 paradicsom 1 paprika 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 bazsalikomlevél 2 csipet kömény 3 evőkanál olívaolaj só bors Elkészítés:…