Máklepény
…meggy kihagyása nélkül is remek lesz. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütöm. Villanytűzhelynél, előmelegítve 250 fokon 30 perc. Hűlés után szeletelem, és a tetejét…
tökfőzelék tej nélkül
Stollwerck szelet
…dl tej 25 dkg sütőmargarin 17 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál liszt 3 dl tej Elkészítés: 1. A tésztához valókat összegyúrjuk. (Nem kell külön az élesztőt felfuttatni.)…
Dunai hullámok
…cs. vaníliapuding 20 dkg lágy vaj vagy margarin A tésztához 1 üveg lecsepegtetett meggybefőtt 1 ek. tej 1 ek. kakaópor 3 tk. sütőpor 35 dkg liszt 175 ml tej 175…
Diós linzer
…dkg liszt 2 dl tej 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió rum Tésztához tej 2 tojássárgája 1 sütőpor 15 dkg porcukor 4 dkg zsír vagy sütőmargarin 12 dkg margarin…
Almás lepény pudinggal
…keményítő + 6 evőkanál tej => elkeverni. A maradék tejet felforralni, a pudinghoz adni => + tojássárgája, cukor => elkeverni, hűlni hagyni, folpackkal közvetlenül a felületét betakarni. Tejszín + tojásfehérje…
Csokoládés kókuszos
…tálban kézi habverővel összekeverjük a tejet a kukoricadarával, hozzáadjuk a sűrített tejet, majd a tojásokat, a tejszínt és a kókuszreszeléket. 24 cm-es levehető, kapcsos tortaforma alját körberajzoljuk a sütőpapíron, kivágjuk…
Meggyes krémes – másképp
…összekeverünk 2 dl tejföllel, felöntjük 2 dl tejjel és ezt felfőzzük. Amíg a tejföl-tej habarék hűl, addig a 3 tojás sárgáját kikeverjük 20 dkg porcukorral, 1 cs. vaníliás cukorral. A…
Dorottya szelet
…liszt 5 dl tej 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 4 csomag vaníliás cukor 1 tábla csokoládé (tortabevonó) A csokimázhoz: 9 evőkanál cukor 6 evőkanál tej 4 evőkanál kakaópor 5…
Cafe Barraquito tojáslikőrrel
Hozzávalók: 150 ml zsírszegény tej 150 ml forró eszpresszó 2 tk sűrített tej 2 kis szelet citromhéj 2 ek tojáslikőr cukor Elkészítés: Elkészítjük az eszpresszót, a tejet felmelegítjük, és felhabosítjuk….
Sakktábla sütemény
…sárgához, kisütjük. Ha kihűlt, 10-10 egyenlő részre (csíkra) osztjuk vonalzó segítségével. Krém: Hv.: 2 liter forralt tej, 50 dkg. pörkölt cukor, 6 csomag Vaníliás pudingpor A hideg tejet a cukorral…