Tökfasírt

Hozzávalók: 50 dkg gyalult tök 5 evőkanál liszt 12 dkg sajt 2 tojás kapor só őrölt bors olaj Elkészítés: A tököt enyhén lesózzuk, fél óráig állni hagyjuk, majd kicsavarjuk, és…

Tökfasírt

Hozzávalók: 1 közepes méretű sonkatök 2 tojás zsemlemorzsa 2-3 gerezd fokhagyma/ízlés szerint/ só, bors, pirospaprika sütéshez olaj Elkészítés: A tököt nagylukú reszelőn lereszeljük, lesózzuk, állni hagyjuk. Levét kicsavarjuk, hozzáadjuk a…