Pogácsa helyett

…fetasajt es 150 gr reszelt sajtot ir a recept, de nekem mas mennyisegek voltak es tejfol helyett is mindig joghurtot hasznalok. A parom szamolatlanul kapkodta, azt mondja finomabb, mint a…

Tejszínes almatorta

…vágjuk. A torta tetejét az almaszeletekkel, vágott dióval és mentalevéllel díszítjük. Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 4 óra múlva 1 szelet: 299 kcal Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed…

Legegyszerûbb tiramisu

…egész tojást (szétválasztás nélkül) kikavarom a cukorral, belekavarom a natúr vajkrémet, majd óvatosan beleforgatom a felvert tejszínt. A lefõzött feketekávéba beleteszem a rumaromát, majd a babapiskótákat megforgatom benne (a babapiskóta…

Igazi(?) olasz paradicsommártás

…meglátjuk, hogy kell-e hígitani. Ha nagyon híg, fedő nélkül, gyakori kevergetés mellett pároljuk, amíg a kívánt sűrűséget eléri. Ha nagyon sűrű, fehér- vagy vörösborral hígíthatjuk. Ha nem használunk bort, a…

Diós piskótatekercs gesztenyekrémmel

…a süteményt. Díszítjük, felszeleteljük, és tálaljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 75 perc múlva Nehézségi fok: közepes 1 adag: 280 kcal A recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Tüzes csirkemell zöldségekkel

krumplival is nagyon finom. Megjegyzés: Ehhez hasonló ételt ettem egy étteremben, a recept saját. Éppen ezért nem írok nagyon pontos mennyiségeket. Ki-ki ízlése szerint ízesítheti. 2-3 naposan friss kenyérrel is…

Fokhagymás, bazsalikomos, pecorinós Pipe Rigate

…forrósítsuk meg, majd futtassuk meg rajta a zúzott fokhagymát. Egy teflon serpenyőben olaj nélkül pirítsuk meg kissé a fenyőmagot. A bazsalikomot vágzuk finomra. 2. Sós vízben főzzük a Barilla Pipe…

Jégkrém muffin

…20 perc alatt készre sütöm. Tanácsok: Ilyenkor nyárutón, mikor látom, hogy marad megvett jégrém, hasznos ez a recept, tuti elfogy a jégkrém. Az ízeket lehet variálni. A receptet beküldte: cirmesitompika…

Túróhab roppanós tésztakehelyben

…tésztakosarakba töltjük, minden kosárka tetejére a maradék tejszínhabból rózsát nyomjuk. i idő: 30 perc i idő: 20 perc Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg. Fotó: Komáromi Zoltán…

Svájci mousse au chocolat

…Megjegyzés: A recept nem a sajátom, egy svájci csokoládés könyvből vettem. Meglepiként a gyerekeknek izgalmas lehet, ha valami ropogós ennivalót rejtünk az edénykékbe, vagy csokidarabokat. A receptet Pannácskaa küldte. Köszönjük!…