Túróval fedett almatorta
…60 dkg savanykás alma 2 evőkanál citromlé 2 tojás 1 csipet só 9 dkg cukor 1 cs. van. cukor fél citrom reszelt héja 25 dkg túró 12,5 dkg tejföl 2,5…
töltött alma vanília öntettel
Bögrés almás
…étolaj 4 tojás Elkészítés A szódabikarbónát és a fahéjat a liszthez keverjük, majd a hozzávalókat – az alma kivételével – összekeverjük. Az almákat héjastól négybe vágjuk, kivágjuk a magházát és…
Vadas marha zsemlegombóccal
Hozzávalók: 1 kg marhahús (nyelvből, szívből is lehet) 10 dkg húsos füstölt szalonna 1 nagy fej hagyma 3-3 szál sárgarépa és petrezselyemgyökér babérlevél só bors 1 savanykás alma 2 dl…
Mazsolás-alma túródesszert
Hozzávalók: 1 citrom 6 szem alma 15 dkg cukor 3 tojás 50 dkg túró 2 teáskanál őrölt fahéj 4 evőkanál étkezési keményítő 1 csomag sütőpor 4 evőkanál mazsola vaj a…
Almapuncs
Hozzávalók: 5 db filteres tea alma ízzel, 1/2 kg alma, 2 szelet ananász, 2 szegfűszeg, 1/2 citrom, késhegynyi fahéj, 1/8 l gyümölcspálinka vagy almalé, cukor ízlés szerint, tejszín a díszítéshez…
Túróval töltött alma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– alma tehéntúró tejföl mazsola porcukor vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A megmosott almák tetejéből vágj le 1-1,5 centis szeletet, a belsejüket pedig vájd…
Bögrés almás
…1,5 bögre liszt 1 csg vaníliás cukor 4 tojás Elkészítés A tojásokat a vaníliás cukorral és a cukorral géppel kikeverem. A többi hozzávalót, az alma kivételével hozzákeverem. Az almákat lereszelem…
Sült borjúmáj kakukkfűvel és almával
Hozzávalók: vékony, kis szeletekre vágott máj (sertés-, marhamáj is lehet) só (a végén) bors szárított kakukkfű kevés zsiradék alma vaj fahéj kevés víz Elkészítés: A májszeleteket bedörzsöljük borssal és sok-sok…
Túróval töltött alma
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva vaj vagy sütőmargarin porcukor mazsola tejföl alma tehéntúró Elkészítés A megmosott almák tetejéből vágj le 1-1.5 centis szeletet, a belsejüket…
Almás búbos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– fahéjas porcukor 1 evőkanál cukor 5-6 alma 20 dkg liszt 2-3 deci tej 1 tojás csipet só Elkészítés A hozzávalókból, az alma…