Töltött tojástekercs
Hozzávalók: A tésztához: 10tojás 1 dl tej 1 ek. ételízesítő 1 ek. rétesliszt 15 dkg reszelt trappista sajt zsiradék és liszt a tepsi kikenéséhez A töltelékhez: 20 dkg vaj 1…
töltött húsos receptek tarjábol
Gesztenyével töltött pulykamell mazsolás rizzsel, áfonya öntettel
Hozzávalók: 1 kg pulykamell 1 csomag (250g-os) gesztenyemassza 1 egész tojás 2 zsemle 2 deci tej 1 szál petrezselyem 1 szál sárgarépa 1 fej vöröshagyma 2 dl húsleves (lehet kockából)…
Kekszes fatörzs
…gyorsan elfogy. De előnye, hogy gyorsan el lehet készíteni, és nem is drága. Ha a hűtőben töltött időt nem számítjuk, az elkészítése csak fél óra… A receptet Bence küldte. Köszönjük!…
Töltött tök tökölőknek
Hozzávalók: 1 kisebb tök 25-30dkg darált hús 1.5-2 marék rizs 1 fej vöröshagyma só bors oregánó pirospaprika olaj reszelt sajt Elkészítés: A felaprított hagymát olajon megpárolom, hozzáteszem a darált húst…
Diós töltött káposzta
Hozzávalók: 1 fej káposzta, őrölt fehérbors, só, csombor, 2 csokor petrezselyem zöld, 2 dl tejföl, 1 evőkanál finomliszt, 1 dl étolaj, 20 dkg vöröshagyma, 15 dkg dió, 20 dkg rizs,…
Töltött tök
Hozzávalók: 1 db bébitök 25 dkg csirkemell 15 dkg gomba 1 kis fej vöröshagyma 2 kanál olivaolaj 1 dl tejszín ízlés szerint reszelt sajt Elkészítés: -A tököt elnegyedelem és kikapargatom…
Diós-töltött nápolyi
Hozzávalók: 2 dl viz 40 dkg cukor 25 dkg margarin 30 dkg darált dió 1 kanál kakaópor 25 dkg tejpor nápolyi ostyalapok / 1 csomag Elkészítés: 2 dl vizet felforralni…
Töltött káposzta III.
Hozzávalók: A töltelékhez: 1 kg darált hús 2 tojás 20-25 dkg rizs 1 csapott kávéskanál bors 2 csapott kávéskanál pirospaprika 1 nagy vagy 2 kisebb fej vöröshagyma 1-1,5 evőkanál só…
Sonkás-gombás palacsinta a la Adrienne
…hogy azért darabos maradjon. Ezzel a töltelékkel betöltöm a palacsintákat, amiket ezután feltekerek. A töltött palacsintákat egy jénaiba helyezem egymás mellé. Ekkor egy fél literes sûrû tejfölfe belekeverem a maradék…
Hallal töltött tortilla
Hozzávalók: 4 személyre (8 darab): 1 kis fej vöröshagyma 1/2 kg tetszés szerinti halfilé 5 evőkanál olaj 1 mokkáskanál szárított oregánó 3 evőkanál citromlé 8 tortilla Elkészítés: A hagymát meghámozzuk,…