“Hagymás pizza”

…én is gyakorta ezt teszem, hisz már sokszor elkészítettem, de mindig különböző módon – attól függően, hogy milyen alapanyagok vannak éppen otthon. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: Faedra…

Isler vagy linzer

…1/2 órát pihentetjük. Utána lisztezett táblán elnyútjuk, és csillagokat, virágot, szivet – kinek milyen formája van – szaggatunk. Kb. 200 fokon 8 percig sütjük, mikor már kezd keményedni, akkor talcára…

Ecetes sós süti

…hozzávalókat, majd minimum egy órát a hűtőben pihentetjük. Én egy éjszakát is hagyom. Kinyújtjuk a tésztát (ki milyen vastagon szereti a sós sütit), formázzuk, (pogácsa, vagy bármilyen formával), tojással megkenjük,…

Gőzön főtt lekváros papucs

…inkább fánkszaggatót, és kiszúrjuk vele a tésztát. Ezután előbányászunk valahonnan a spájz mélyéről olyan lekvárt, ami jó keményre megszikkadt az évek során. Mindegy, hogy milyen ízű, de inkább savanykásabbat keressünk….

Sertéstarja gazdagon

…előmelegített sütőbe teszem, és kb. 180-200 fokon 40-45 percig sütöm. (Az idő attól függ, milyen vastag a hús.) Ezután egy tűzálló tálba, az alufóliát óvatosan kibontva kiteszem a hússzeleteket, elosztom…

Garnélarák saláta friss fuszerekkel (4 személyre)

…ml hidegen sajtolt olivaolaj só, bors Elkészítés: Szeleteljük fel a pirospaprikát, (a cougette-t is, ha rájövök, hogy milyen fuszernövény lehet) és az olajbogyót. Vágjuk apróra a snidlinget és a petrezselymet….

Töltött kifli

…1 tojássárga 4 db kisebb főtt krumpli, lereszelve Töltelék 1 doboz kocka sajt, (bármilyen, akár vegyesen is jó) 2 evk tejföl 5 dkg margarin 15 dkg bacon, (vagy párizsi, sonka,…

Villámgyors kacsacomb

Hozzávalók: kacsacomb ételízesítő fokhagyma fehérbor Elkészítés: Vegyük elő a kuktánkat. Rétegezzük bele a kacsacombot, fűszerezzük ételízesítővel, fokhagymával, ki milyen fűszeresen szereti. Én sok fokhagymát teszek bele. Engedjük fel vízzel, öntsük…

Boszorkányhab

…lehet tálalni. Tanácsok: Azért nem írtam mennyiséget mert attól függ hány személyre és hogy milyen édesszájúak. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: kx Hasonló kategóriák 300ml az hány dl…

Virslis tekercs

…tegyük kizsírozott tepsibe, tetejüket szórjuk meg reszelt sajttal és 200°C-on süssük azokat szép aranybarnára. Tanácsok: Nem mindegy, hogy milyen virslit használuk. Válasszunk jó minőségű, finom virslit! A receptet beküldte: vmbhc…