Rakott póréhagyma zöldségekkel és mozzarelával
Hozzávalók: 4 szál póréhagyma 3 paradicsom 1 fej karalábé 1 csomó leveszöldség 12 dkg mozzarella só bors 1,5 dl tejszín 1,5 dl tej 10 dkg reszelt kemény sajt /pl. parmezán…
töltött karalábé erdélyi monika
Zöldséges krumpli tepsiben
Hozzávalók: 1 kg krumpli, 2 fej vöröshagyma, 2 szál sárgarépa, 1 kis karalábé, 1 kis zellergumó, 3 dl tej, 2 tojás, 5 dkg füstölt szalonna, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 evőkanál…
Gyömbéres vegyes saláta
Hozzávalók: 40 dkg fehér fejes káposzta, 1 vastag szál sárgarépa, 1 kisebb karalábé, 1 fej vöröshagyma, 1 alma, 1 citrom leve, 1 evőkanál olaj, 1 teáskanál őrölt gyömbér (vagy 1…
Tárkonyos, sörös bárányragu
Hozzávalók: 80 dkg csontos báránylapocka, 1 nagyobb sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 kisebb zeller, 1 kisebb karalábé, só, egészbors, 3 szál friss tárkony, 1 nagyobb vöröshagyma, 3 ek olaj, 2 zöldpaprika,…
Nyírségi gombócleves
Hozzávalók: – fél kg sovány hús kockára vágva (pulyka) – 2 sárgarépa, – 1 fehérrépa, – fél karalábé, – 1 marék csipetke tészta, – 1 ek. vaj, – 1 üveg…
Kókusztejes csirkemell zöldségekkel wokban
Hozzávalók: 1 egész csirkemell 1 cukkini 2 sárgrépa 1 brokkoli 1 kis karfiol 1 karalábé (zsenge) 4 nagyobb gomba 15 dkg zöld ceruzabab 1 vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 kávéskanál…
Göngyölt csirkecombok
Hozzávalók: (4-5 személyre): -4-5 db csirkecomb, -egy csirkemáj, -egy nagy fej hagyma, -5-10 dkg szalonna, -kevés zsiradék, -egy tojás, -petrezselyemzöldje, -egy darab főtt sárgarépa, -negyed főtt karalábé, -ételízesítő, prézli Elkészítés:…
Csirkemell, ahogy Füzesi Évi szereti
Hozzávalók: 80 dkg csirkemell (felszeletelve) 1 nagyobb vöröshagyma 1 kisebb karalábé (felkockazva) 2 sárgarépa (felkockázva) 1-2 leveskocka 20 dkg főtt kukoricaszem (fagyasztott) só, bors, fűszersó, kukoricaliszt, olaj Elkészítés: A csirkemellet…
Fincsi zöldséges saslik
Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé fél kg vöröshagyma 4 db paprika fél kg paradicsom 30 dkg gomba 2 db karalábé só cayenne bors fehérbors 1 deci száraz fehérbor 1 deci light…
Egyszerű, gyors zöldsékrém-leves!
Hozzávalók: 2-2 szál sárgarépa,petrezselyem 1 kicsi karalábé aki szereti 1 kicsi zeller 1-2 rózsa brokkoli 1 kis fej vöröshagyma ételízesítő,só,bors,lestyán(szárított 2kanál liszt 2dl tejszín vagy 1db kis dobozos tejföl Elkészítés:…