Marokkói rántotta
Hozzávalók: 2 fej hagyma 20 szem paprikával töltött zöld olívabogyó 2 evőkanál olívaolaj fél teáskanál cukor 3 paradicsom só bors pirospaprika őrölt kömény majoránna rozmaring őrölt babérlevél 8 tojás 2…
töltött kifli párizsi
Töltött paprika
…A maradékból formázzunk kis gombócokat. Tegyük a megtöltött paprikákat, a golyókat, pár zellerlevelet, a paprikák levágott gallérját egy nagy lábosba, és öntsünk rá forró vizet. Ízesítsük sóval, zöldségkeverékkel, és főzzük…
Katicatorta
…g. porcukor 125. g. natúr joghurt 1. cs. puncsos pudingpor 3. dl. tej 20. g. csokival töltött cukorka Elkészítés A cukrot a tojással habosra keverjük, majd hozzákeverjük a margarint, és…
Töltött paprika Apu módra
…A töltött paprikákat óvatosan egymás mellé helyezzük a mártásban, és együtt átmelegítjük (már nem szabad sokáig főzni!). Megjegyzés: Apu sós, köménymagos vízben főtt krumlival tálalta. A receptet Mircsi küldte. Köszönjük!…
Karácsonyi töltött alma
…diót, hagyjuk kihűlni, majd az almákba töltjük. A töltött almákat tűzálló tálba helyezzük egymás mellé és előmelegített sütőben kis lángon megsütjük. Kb. 12-15 perc alatt készen van. Tanácsok: Sült húsokhoz,…
Sárgabarackos mandulás pite
…adjuk hozzá. A masszát egy kb. 35×25 centis, margarinnal kikent, belisztezett tepsibe simítjuk. A töltött barackokat rárakjuk, sőt egy kicsit a tésztába is nyomkodjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C,…
Töltött palacsinta
…megtöltjük a palacsintákat. Aztán összetekerjük, mint a töltött káposzta tölteléket. Ezután már csak hagyományos módon panírozzuk és sütjük. Majonézzel és sült burgonyával lehet tálalni, de magában is nagyon laktató. Megjegyzés:…
Vegetáriánus töltött káposzta
…kockát és készre főzöm. Tanácsok: Ha valaki igényli, vékony rántással be lehet rántani. A tölteléket változatosan fûszerezve darált hús helyett lehet használni töltött paprikába, fasírtnak is. A receptet beküldte: Krysty…
Töltött őzborda vadászok kedvére
…elkészült zöldséges ragut, majd a sütőbe visszatéve, most már fedetlenül készre sütöm. Amíg a töltött bordám sül, a zöldségek másik felét a darabolt gombával együtt vajon megpárolom. Az elkészült húst…
Túróval töltött csirkemell
…egy-egy túróval töltött sonkatekercset teszünk, majd összehajtjuk, kicsit összenyomkodjuk, megszórjuk sóval, borssal, és a szokásos módon panírozzuk. Bő, forró olajban kisütjük, lecsepegtetjük, és forrón, petrezselymes burgonyával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet…