Túrós-kiflis édesség
Hozzávalók: 7-8 szárszabb kifli (felkarikázva) kb. 1-2 dl tej 1-2 evőkanál cukor kevéske vaníliás cukor 25 dkg túró mazsola citromhéj Elkészítés: A tejbe beletesszük a cukrot, a vaníliás cukrot, felmelegítjük…
töltött kifli párizsi
Pékkifli
…cipót kb. 1 cm vatagra nyújtok, utána 8 cikkre vágva felsodrom kifli alakúra. A kiolajozott tepsibe rakva a tetejüket tojással megkenem, és szezámmaggal beszórom. Előmelegített sütőben 170-180 fokon pirosbarnára sütöm….
Túrós kifli
…8 cipót formázunk belőle. Egyenként kb. 0,5 cm vastagra, kör alakúra kinyújtjuk, megkenjük a töltelék 1/8 részével. 8 körcikkre vágjuk és kifliformára tekerjük. Tepsibe tesszük, a tetejüket megkenjük tojással. Megszórhatjuk…
Fahéjas kifli
…hajlítva kiflit formálunk belőle. Megkenjük tojásfehérjével a tetejét és közepesen forró sütőben pirosra sütjük. Még forrón megkenjük kevés vízben feloldott cukorral, amitől szép fényesek lesznek a kiflik. gyermekkel is készíthető…
Vaníliás kifli
…Az anyagokat gyorsan összegyúrjuk, ceruza vastagságú rudakat sodrunk, 4-5 cm-es darabokra vágjuk, és a két végét kissé megnyomva kifliket formálunk. Közepes tűznél sütjük, még melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. Nagyon finom,…
Juhtúrós pogács és kifli
…rakosgatjuk. Az összegyúrt hulladékból tojásnyi gombócokat formálunk, ovális lapra nyújtjuk, kifliszerűen feltekerjük, tepsire helyezzük, konyharuhával letakarjuk, és ismét 30 percig kelesztjük. A pogácsák, kiflik tetejét megkenjük tojássárgával, megszórjuk 1-1 nagy…
Olcsó kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 35 dkg liszt 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 dkg élesztő 5 evőkanál tej csipetnyi só 1 kiskanál cukor Elkészítés Az élesztőt…
Gyors vaníliás kifli
Hozzávalók elkészítés:10 – 15 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:15-17 perc 9 dkg liszt 3 dkg őrölt mandula 1 csepp mandula aroma 6 dkg cukor 1 tk. vaníliás cukor…
Vaníliás kifli
…átmérőjű hengert gyúrjunk belőle, vágjuk fel 50 részre, majd formázzunk belőle kifliket. Papírral bélelt sütőlemezre tegyük rá a kifliket, majd 175 fokon, 15-20 percig süssük. Ha kész, forgassuk meg porcukorban….
Diós croissant
…egy késsel. A tölteléket keverje össze, és egy kávéskanálnyi mennyiséget helyezzen a tészta közepére. Tekerje fel a tésztát kifli alakúra. Helyezze a kifliket a sütőpapírral bélelt tepsibe, a felszínét kenje…