Rizzsel töltött paprika II.

…lehűtjük, majd megsózzuk. Petrezselyem- és kaporleveleket vágunk bele, megtöltjük a paprikákat, majd főni tesszük fél liter ételízesítős vízben. Megjegyzés: Én teszek paradicsompasztát is a főzőlébe. A receptet Imolania küldte. Köszönjük!…

Mézes sertéskaraj

Hozzávalók: 80 dkg burgonya 2 dkg vaj vagy margarin 2 közepes fej vöröshagyma 4 evőkanál olaj 4 szelet sertéskaraj (25 dkg/db) 3 chilipaprika(vagy hegyes-erős paprika 4 evőkanál méz édes-nemes paprika

Gombócleves

Hozzávalók: 2 fej hagyma 1/2 kg krumpli olaj pirospaprika 1 db paprika 1 db paradicsom 1 db leves kocka egész fűszerkömény 1 db tojás 1/2 kg liszt diónyi vaj só…

Bajorsült

…piros paprika zsír a tepsi kikenéshez Elkészítés: A fel szeletelt húsokat kevés zsiradékon rózsaszínűre hirtelen át sütjük, a nyers burgonyát karikákra vágjuk. Egy tűzálló tálat vagy tepsit zsírral ki kenek,…

Szerbhús, ahogy a családom szereti:)

…kiskanál vegeta,izlésszerint petrezselyem, pirospaprika Körethez: 30 dkg paradicsom (érett) 30 dkg zöldpaprika (tölteni való) 15 dkg párolt rizs Végén: 2 pohár (4 dl)tejföl, esetleg reszelt sajt, vagy 2 egész tojás…

Székely lecsó

…leginkább a puliszka illik hozzá. Szabad tűzön, bográcsban is főzhető. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák lecsó télire hagymával lecsó bográcsban 20 főre különleges lecsó recept

Marinált edami sajt

…evőkanál oregánó 1 evőkanál kakukkfű 2 gerezd zúzott fokhagyma Elkészítés: Kockázzuk fel a sajtot 1×1 centis méretűre, a paprikát vágjuk csíkokra. Egy villával keverjük össze a sajton és a paprikán…

Svájci csirkemell

…vajba) beleszórom a lisztet, hozzákeverem a mustárt, beleteszem a kockára vágott paradicsomot és paprikát, az ételízesítőt és a borsot. Jól elkeverem, és hagyom, hogy a paradicsom és a paprika is…

Curry-s mell csicseriborsóval

paprikát. Fedő alatt pároljuk, míg a paprika megpuhul. Ezután hozzáadjuk a kis kockákra vágott csirkemellet is, és hagyjuk levet ereszteni. A gombát felszeljük, és hozzáadjuk a csicseriborsóval együtt. Hagyjuk főni…

Fűszeres mandula

…és a sáfrányt. Lassú tűzön süssük aranysárgára. (Vigyázzunk, hogy a paprika meg ne égjen.) Vegyük ki, tegyük konyharuhára, és szórjuk be a sóval. Ital mellé adjuk. A receptet beküldte: Polli…