Sós sajttorta

Hozzávalók: 30 dkg trappista sajt 30 dkg füstölt sajt (vagy ha kapsz olyan parenyicát, ami nincs sem fonva, sem tekerve, hanem egy darabban van, akkor az a legfinomabb) 30 dkg…

Kókuszos kocka

…a tészta lapra halmozzuk és egyenletesen elosztjuk. Kinyújtjuk a tészta másik felét, nyújtófára tekerve, óvatosan ráhelyezzük a habra. Tetejét megszurkáljuk villával és közepes lángon sütjük. Amikor kihűlt, csokimázzal borítjuk be….

Fekete-fehér keksz

…átgyúrjuk, és fóliába tekerve kb. fél órára hűtőbe tesszük. Mindkét tésztát 8 részre osztjuk. Egy-egy világos és sötét tésztarészt 20 cm hosszú hengerré formálunk. A hengereket hosszú oldalukkal egymás mellé…

Mogyorós-mandulás csók

…a megpuhult vajjal és a cukorral. Hozzáadjuk a mogyorót és a mandulát, jól elkeverjük, majd egy fóliába tekerve 2 órán keresztül hűtőszekrényben pihentetjük. A hűtőből kivéve a tésztát kisodorjuk, köröket…

Esti sütemény

…a tésztát feltekerjük, jól megnyomkodjuk és a fóliába tekerve legalább 2-3 óráig, hűtőszekrénybe rakjuk. Még hideg állapotban kb. 1/2-1 cm-es szeletekre vágjuk, a sütőlemezre sütőpapírt fektetünk ill. margarinnal kikenjük a…

Almás csirke fasírt

…és közepes tűzön süsd pirosra. (Ha nincs őzgerincformád, akkor a masszából formázz rudat, kend meg olajjal, szórd meg zsemlemorzsával és alufóliába tekerve süsd meg egy tepsiben.) A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Lazac zöldfűszeres vajjal és lime-mal

…levét, és a vajjal, a sóval, a borssal és a cayenne borssal együtt a turmixgépbe tesszük a gyömbérhez. Simára turmixoljuk, majd a masszából hengert formálunk, és frissentartó fóliába tekerve hűtőbe…

Nagycserkeszi tehéntánc:)

Hozzávalók: 25 dkg darabolt bacon szalonna 25 dkg tehéntúró 15 dkg konzervgomba 10 dkg Trappista sajt 1 fej vöröshagyma só, bors, kakukkfű 10 szelet sertés karaj, vagy tarja Elkészítés: Amennyiben…

Kukoricás rakott tészta gazdagon

Hozzávalók: 30 dkg tészta (pl. fusilli) 20 dkg darált hús 10 dkg füstölt tarja/bacon 10 dkg kukorica (konzerv) 4 gerezd fokhagyma 1 közepes fej vöröshagyma 1 pohár tejföl 10 dkg…

Sonkás-tarjás batyu

…füstölt tarja 10 dkg füstölt szalonna (bacon) 15 dkg sajt 5 dkg sütőmargarin 2 dl tejföl 2 tojás késhegyni bors A nyújtáshoz: 2 evőkanál olaj A tetejére: tojás 6-8 dkg…