Mogyorós-mandulás csók
…a megpuhult vajjal és a cukorral. Hozzáadjuk a mogyorót és a mandulát, jól elkeverjük, majd egy fóliába tekerve 2 órán keresztül hűtőszekrényben pihentetjük. A hűtőből kivéve a tésztát kisodorjuk, köröket…
…a megpuhult vajjal és a cukorral. Hozzáadjuk a mogyorót és a mandulát, jól elkeverjük, majd egy fóliába tekerve 2 órán keresztül hűtőszekrényben pihentetjük. A hűtőből kivéve a tésztát kisodorjuk, köröket…
…és a fóliába tekerve legalább 2-3 óráig, hűtőszekrénybe rakjuk. Még hideg állapotban kb. 1/2-1 cm-es szeletekre vágjuk, a sütőlemezre sütőpapírt fektetünk ill. margarinnal kikenjük a sütőlemezt, erre helyezzük a szeleteket….
…tészta többi alapanyagával összedolgozzuk. Esetleg még hozzáadhatunk egy kevés vizet, hogy sűrű, de rugalmas tésztát kapjunk. Fóliába tekerve min. 30 percre hideg helyre tesszük. A tésztacipót 6 egyforma részre vágjuk….
…lime reszelt héja Elkészítés: A tésztához a lisztet összekeverjük a porcukorral, a sóval és a vaníliakivonattal, elmorzsoljuk a margarinnal, majd hozzáadunk 1 tojássárgáját, és linzertésztává gyúrjuk. Ezután fóliába tekerve 20…
…1 dl). Pihentesd 30 percig, utána porcukrozott gyúródeszkán sodord ki. A kinyújtott tekercset kend meg a margarinos krémmel, majd tekerd fel szorosan. Hűtőben, alufóliába tekerve dermedésig hagyd, majd utána szeleteld….
…30 percig, utána porcukrozott gyúródeszkán sodord ki. A kinyújtott tekercset kend meg a margarinos krémmel, majd tekerd fel szorosan. Hűtőben alufóliába tekerve dermedésig hagyd, majd utána szeleteld. gyermekkel is készíthető…
…hosszú rudat sodrunk, fóliába tekerve 1 órára betesszük a hűtőbe. A tésztarudat 5 cm-es darabokra vágjuk, ezután kifli formára sodorjuk. Előmelegített sütőben kb 10-15 perc alatt megsülnek. A maradék porcukrot…
…is kisüthetjük tepsiben. Amikor készen van, félbe vágott fokhagymával bedörzsöljük, majd olívaolajjal megkenjük. Puha, tiszta konyharuhába tekerve 2-3 órát állni hagyjuk. Pár óra elteltével a kihűlt kenyeret szeleteljük, tejföllel vastagon…
…a tészta lapra halmozzuk és egyenletesen elosztjuk. Kinyújtjuk a tészta másik felét, nyújtófára tekerve, óvatosan ráhelyezzük a habra. Tetejét megszurkáljuk villával és közepes lángon sütjük. Amikor kihűlt, csokimázzal borítjuk be….
…a kihűlt tészta fóliába csomagolva sokáig frissen eláll. Megjegyzés: Ha fölszeleteljük, és eredeti formájára illesztve alufóliába vagy fóliába tekerve a mélyhűtőbe tesszük, akkor onnan majd szeletenként vehetjük ki, és felolvasztva…