Élesztős almás pite

…egyik lapot a tepsibe fektetjük. A tölteléket egyenletesen rásimítjuk, a másik tésztalapot pedig a töltelékre helyezzük. A tetejét felvert tojással megkenjük, villával megszúrkáljuk. Előmelegített sütőben 170 fokon kb. 40 percig…

Amerikai emeletes palacsinta

…hamar megsül. Töltelék: a mákot felfőzöm a 2 dl tejbe a citrom héjával és a cukorral. Amikor kihűlt akkor ajánlatos beletölteni, ugyanis melegen szétcsúszik. A töltelék lehet bármi, ízlés szerint….

Tejszínes-gesztenyés szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 1 cs gesztenyemassza 1/2 l növényi tejszínhab Tészta 2 ek. kakaópor 1 sütőpor 20 dkg liszt 10 ek. langyos víz 20…

Diós kifli

…dolgozunk vele. Töltelék: 4 tojásfehérjéből habot verünk, hozzáadjuk a cukrot, diót, vaníliás cukrot, citromhéjat, és jól összekeverjük. Minden rúdból 10 egyforma darabot vágunk és kinyújtjuk. A tölteléket a tészta szélére…

Túrórudi-torta

Hozzávalók: (2 őzgerinc formához való adag) Tészta: 30 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbona 1 db tojás 20 dkg sütőmargarin 2 evőkanál kakaó 10 dkg cukor 1 evőkanál tejföl Töltelék: 2…

Pasifogó töltött tök

…A kivájt tökdarabokat megsózom és állni hagyom amíg a töltelék elkészül. Töltelék: a vöröshagymát apróra vágom, olajon megfuttatom és hozzáadom a darált húst. Fűszerezésképpen sót, borsot, köménymagot használok és egy…

Pavlova-torta

Hozzávalók: 4 tojásfehérje 23 dkg porcukor 2 teáskanál ecet fél kávéskanál porcukor Töltelék: 4 dl tejszín friss vagy mirelit gyümölcs tetszőleges mennyiségben Elkészítés: A tojásfehérjéket egy mély tálba tesszük, és…

Orosz túrótorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 1 tojás 1 sütőpor 40 dkg liszt Töltelék 1 vaníliaízű pudingpor 1…

Kata szelet- Mari mama módra

Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg zsír 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 csomag sütőpor 1 kevés szódabikarbóna kevés tej Töltelék: 1 kisütött tésztalap összemorzsolva (ebből egy picit félreteszünk a…

Májpástétomos táskák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15-20 perc Töltelék 1/2 fél hagyma 3 ek. húsos szalonna 3 ek. vaj vagy sütőmargarin 30 dkg marhamáj 1 dl tej só…