Karácsonyi rétes

…szerint) fél citrom lereszelt héja Öntet: vaníliás desszertszósz és tejszínhab Elkészítés: 1.) 4 réteslap egy rúdhoz. 2.) Töltelék elkészítése: A túrót összekeverem a tejszínnel, a tojássárgájával, a vaníliáscukorral, a porcukorral,…

Finn erdeigyümölcsös, túrós süti

Hozzávalók: Tészta: 1 dl barnacukor 2 dl liszt 1 evőkanál sütőpor 10 dkg margarin 2 evőkanál zabpehely Töltelék: 25 dkg tehéntúró 2 tojás 2 kiskanál vaníliáscukor 2-3 evőkanál cukor kb…

Szedertorta

…szeder 20 dkg porcukor 15 dkg Rama margarin Piskóta 4 kanál víz 15 dkg liszt 1 cs sütőpor 4 tojás 10 dkg kristálycukor Elkészítés Piskóta elkészítése: a cukrot, a tojássárgáját,…

Diótorta

…dkg sütőmargarin 1 csipet só 1 db tojás Elkészítés A töltelék elkészítéséhez a cukrot serpenyőben, lassú tűzön megolvasztjuk és halványsárgára pirítjuk. A dióbelet durvára vágjuk, belekeverjük a folyékony cukorba, majd…

Reform Rákóczi túrós

Hozzávalók: Alap: 20 dkg cornflakes, vagy más ehhez hasonló állagú reggelizőpehely 10 dkg vaj vagy margarin olvasztva Baracklekvár Töltelék: 0,5 kg túró 2 natúr joghurt 1 egész tojás 4-5 ek…

Diós – mákos bejgli

…élesztő 4 tojássárgája 1,5 dl tej 2 tojás a kenéshez Diós töltelék 1 db narancs reszelt héja 5 dkg mazsola 40 dkg darált dió 20 dkg cukor 10 dkg méz…

Macskaszem

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 3 dkg élesztő 15 dkg margarin 2 evőkanál porcukor 4 tojássárgája Töltelék 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor 20 dkg…

Túros rácsos

Töltelék 60 dkg túró 2 tojássárgája 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kanál gríz 1 citrom reszelt héja A tetejére 4 tojásfehérje habnak felverve 10 dkg cukor Elkészítés…

Tejfölös lepény

…kel, a tölteléket is elkészítem: a tejfölt, cukrot, lisztet, tojások sárgáját kikeverem simára, majd beleteszem a sót, a reszelt citrom héját és a levét, majd végül a kemény tojáshabot. A…

Álompite

…kihűlt mákot ráterítjük egyenletesen, majd kinyújtjuk a másik cipót is, és befedjük vele a tölteléket. A szélét nyomkodjuk végig. Villával sűrűn szurkáljuk meg, majd kenjük le egy tojássárgával. 225 fokos…