Gundel palacsinta
…és egy dl szódavízzel felengedünk, és jól elkeverjük. A simára kevert – nem túl sűrű – tésztából palacsintát sütünk úgy, hogy a palacsintasütőben felforrósítjuk a zsírt, vajat vagy olajat, és…
tönkölylisztes palacsinta
Szentgyörgy-palacsinta
Hozzávalók: Elkészítés: Kb.10-15 palacsintát megtöltök dióval, feltekerem, majd felvágom kb. 2 cm-es szeletekre. Egy kivajazott tepsibe rakom állítva őket szép sorba. Pudingot készítek (lehet bármilyen ízű, én vaníliással szoktam). Ha…
Tarkedli
Hozzávalók: 3csészényi síma liszt(1,1/5-dcl csésze) 3tojás 3ev.kanál porcukor 1k.kanál szodabikarbona 1k.kanál so 1/2l aludtej Elkészítés: Ezeket egy edényben símára keverni és négykarikás tarkedlisutoben sutni. Tanácsok: Lssaban sul,min a palacsinta és…
Almás-fahéjas palacsinta pudinggal
…tudnak palacsintát sütni, de azért leírom, hogy én hogy szoktam. :) Először kimérem a lisztet, aztán só (nem sok, 2-3 csipet) és a cukor megy bele az edénybe, majd a…
Pikáns palacsinta
…Kicsit hűlni hagyjuk. A hagymás masszához keverjük a darált húst, megsózzuk, megborsozzuk, és jól összekeverjük. A palacsintatésztából a szokásos módon vékony palacsintákat sütünk, és hagyjuk kihűlni. Minden palacsintára egy-egy adag…
Húsos palacsinta
…és az ásványvizet simára keverjük, majd lefedve 30 percig pihentetjük. Kevés olajon 8 vékony palacsintát sütünk belőle, és melegen tartjuk. A húst csíkokra vágjuk. A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük, a citromlével…
Isteni Gundel palacsinta
…Ezután legalább egy óráig pihentessük, majd forró olajon palacsintasütőben süssük ki a palacsintákat. A töltelékhez a tejszint főzzük fel, és adjuk hozzá a többi összetevőt. Kb. egy percig főzzük, majd…
Finn palacsinta
Hozzávalók: 2 db tojás, 2 dl kristálycukor 5 dl liszt, 1 liter tej. Elkészítés: Összekeverjük a tojást, és a cukrot. Hozzáadjuk a lisztet és a tejet, jól elkeverjük. Sütőpapírral bélelt…
Finn tepsis palacsinta
Hozzávalók: 2 db tojás 2 dl kristálycukor 5 dl liszt 1 liter tej Elkészítés: Összekeverjük a tojást, és a cukrot. Hozzáadjuk a lisztet és a tejet, jól elkeverjük. Sütőpapírral bélelt…
Oláh palacsinta
Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 tojás 1 evôkanál zsiradék (zsírral jobb, de lehet olajjal is, vagy vajjal) egy kevés tej porcukor fahéj friss gyümölcs, befôtt, vagy lekvár esetleg túró Elkészítés:…