Karácsonyi diós kocka

Hozzávalók: 20 dkg dió (fele darálva, fele durvára vágva) 10 dkg liszt 1/2 kávéskanál fahéj 1/2 kávéskanál szegfűszeg 6 tojás 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 20 dkg csokoládé baracklekvár…

Mandula-tej

Hozzávalók: Alapanyag: • 5 dkg héjnélküli mandula (frissen darálva) • 4 csésze víz (desztilált vagy szűrt) Édesítő: • 1 evk. agavészirup (juharszirup, rizsmaláta, maltex, hőkezeletlen méz, stb.) Ízesítő: • Bourbon…

Flódni

…1 dl fehérbor 10 dkg cukor 20 dkg dió darálva A lekenéshez 1 tojás Elkészítés A lisztet morzsold el a vajjal vagy sütőmargarinnal, majd a cukorral, a tojássárgájákkal meg a…

Bécsi rizspuding

Hozzávalók: 4 adaghoz: 8 dkg rizsliszt 2,5 dl tej (1,5%-os) 1 dkg hámozott mandula, darálva 1 tojás + 1 tojássárgája 6 dkg porcukor (vagy 4 evőkanál szorbitol) 1 citrom reszelt…

Húsos spenót (Lehme biszbanah)

Hozzávalók: 80 dkg spenót 40 dkg sovány hús darálva 2 evőkanál olívaolaj 1 kávéskanál só kevés őrölt bors és szegfűbors csipetnyi fahéj 2-3 gerezd fokhagyma 1/2 citrom leve Elkészítés: A…

Flódni

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Diótöltelékhez 20 dkg dió darálva 10 dkg cukor 5 dkg mazsola Máktöltelékhez 5 dkg mazsola 10 dkg cukor 20 dkg darált mák…

Flódni

…alma 2 evőkanál méz 1 citrom szegfűszeg Máktöltelék 20 dkg darált mák 10 dkg cukor 5 dkg mazsola 1 dl fehérbor Diótöltelék 20 dkg dió darálva 10 dkg cukor 5…

hajdinakrokett

Hozzávalók: 1 csésze hajdinadara 4 csésze forrásban lévő víz 1 evőkanál tengeri só 1 csésze teljes őrlésű búzaliszt 2 evőkanál szezámolaj 2 kis vöröshagyma (reszelve) 4-5 mogyoróhagyma (darálva) 1 maréknyi…

Gesztenye bonbon

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 evőkanál rum 15 dkg cukor 10 dkg háztartási keksz darálva 25 dkg gesztenyemassza 15 dkg margarin 1 tortabevonó Elkészítés A margarint…

Rakott fasírt

Hozzávalók: 40 dkg setéshús darálva 70 dkg burgonya 4 db zsemle 3 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 8 tojás 3 evőkanál olaj 2 dl tejföl só őrölt bors Elkészítés: A…