Mustáros-Erős Pistás hús
…húst nem sózom be, mert az erőspaprika sós, túl sós lenne a hús. (mi nem szeretjük a sós kaját.) Egyszerű és finom! A receptet beküldte: Manóci12 Hasonló kategóriák hús hűtőszag…
túl borsos az étel
Eszterházy rostélyos
…Mikor a szeletek megpuhultak, kiveszem a léből és óvatosan beleteszem egy tűzálló tálba. A maradék páclébe beleteszem a liszttel elkevert tejfölt. Felforralom (arra ügyelve, hogy se nem túl sűrű, se…
Sajtos pogácsa II.
…200 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Jó tanács: Ha gyúrás közben a tészta túl kemény lenne, egy kis tejszínt/tejet adjunk még hozzá. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Kerekes Jánosné küldte. Köszönjük!…
Sólet egyszerűen
…A szokásos módon megpárolom a hagymát, a szétnyomott fokhagymát, majd megfőzöm az apróbabot a chiliporral. Ebből a fűszerből nem kell túl sok. Félig megfőve hozzáteszem a marhahúst és a csontok…
Paradicsomos káposzta rizzsel
…hagyom tíz percig főni. Belekekeverem a paradicsompürét, a köményt, egyet forralok rajta, közben ízlés szerint borsozom, sózom, édesítem. Ha túl savanykás, pici vízben elkevert liszttel lágyítom az ízét. Feltétként főtt…
Almás-diós muffin
…a muffinformákat. Ötödik lépés: Az előmelegített sütőben 20 perc alatt aranybarnára sütjük. Megjegyzés: Kb. 17 darab muffint kapunk vagy annál kicsit többet. Nem ajánlom hozzá a kakaót, mert túl száraz…
Csokis-mogyorós sütemény
…A tésztát alufóliával kibélelt hosszúkás formába simítjuk, és nem túl forró sütőben megsütjük. A sütés félidejében az egész mogyorókat óvatosan belenyomkodjuk. Amikor kész, rácsra borítva hagyjuk kihűlni. gyermekkel is készíthető…
Hal burgonyabundában
…bő olaj, a díszítéshez: 1 citrom Elkészítés: Ehhez az ételhez a süllő-, a fogas- vagy a pisztrángfilé a legalkalmasabb, de jó hozzá a fagyasztott tengeri hal is. Utóbbit kissé ki…
Sárga-barna muffin
…belőle. Ne süssük túl, akkor nagyon finom omlós lesz. Akkor van kész, ha ujjunkkal megérintve még kicsit lágynak, puhának érezzük. Próbáljátok ki, mert egyszerű, egy tálban elkészíthető és finom! A…
Őszibarackos habtorta
…vaníliás cukor 1 g zselatin 0,5 dl víz 0,5 dl rumaroma 5 dl tejszín Elkészítés: A babapiskótát elmorzsoljuk, és az olvasztott margarinnal összegyúrjuki. Ha túl száraz, akkor egy pici tejet…