Kapros zúzaleves

…az összevágott kaprot is a levesbe tesszük. Így még kb fél órán át főzzük, majd felöntjük a tejszínnel, ha híg, kevés liszttel sűríthetjük. Megjegyzés: A receptet Szilágyi Andrea küldte. Köszönjük!…

Sós perecek

Hozzávalók: A tésztához: 0,5 kg liszt, 2,5 dl langyos víz, 3 dkg élesztő, 3 csipet cukor, 1 tojás A sóöntethez: 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál só, annyi víz, hogy híg

Sztrapacska

…hogy a burgonyás massza túl híg, akkor hozzáadjuk a félretett 1 maroknyi lisztet, ha viszont jó állagú, akkor a félretett lisztre nincs szükség. 6. Közben a fazékban felforrt a víz….

Mákos lütyü

…a kristálycukorral és tejjel híg pudingot fõzünk. Még melegen belehelyezzük a felszeletelt kalácsot. Ha a szeletek jól megszívták magukat, egy kivajazott tepsibe helyezzük õket, majd soronként megszórjuk a cukorral elkevert…

Gombás-tojásos krém melegszendvicsre

…picit megpiruljon). Addig sütöm, amíg a krém megszilárdul, és a teteje megszínesedik. A receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák sztracsatella krém gesztenyepüré krém paleolit zsemle sprotni krém házilag készített zsírégető krém

Mexikói chilis bab

…levének) és az egészet jól összeforraljuk. Az a lényeg, hogy ne legyen túl híg a lé, de azért ne is álljon meg benne a kanál. A legvégén megkóstoljuk, és kedvünkre…

Tejszínes-gyömbéres csirke

…apróra vágott csirkemellet, és 5 perc múlva hozzáadjuk a tejszínt illetve a fűszereket. Ezután puhára főzzük a húst, ha túl híg a leve, 1 kanál étkezési keményítővel sűríthetjük. Rizzsel tlaljuk….

Mustáros-uborkás sertésszelet

…leve (ha szükséges a vizet pótolni kell, csak ne legyen nagyon híg). Nagyon puha és omlós lesz a hús, az uborkától és a mustártól meg pikáns. A receptet beküldte: Rozália…

Szőlős-fahéjas tiramisu

…maradék porcukorral habosra keverjük a mascarponét, majd kanalanként beledolgozzuk a tojáskrémet. A habfixálóval kemény habbá verjük a tejszínt, és óvatosan a krémhez adjuk (egy kicsit híg lesz, nem baj!). A…

Sárgaborsópüré

…legyen túl híg, hiszen így kihagyható a rántás. Mikor már kezd szétfőni és nagyon fröcsköl, érdemes kikapcsolni a gázt, és az egészet összeturmixolni. Bársonyosan pépes lesz. Ekkor visszaborítjuk a fazékba,…