Rakott brokkoli fogyókúrás változata

…brokkolit, arra teszem a vekony szeletekre vagott kemenytojast, a felkarikazott virslit es vegul raontom a natur joghurttal elkevert reszelt fustolt mozzarellat, esetleg diszitesnek meg egy pici reszelt mozzarellat teszek a…

Pudingos *tiramisu*

Hozzávalók: 25 dkg natúr vajkrém 1 tojás sárgája 1 csomag főzős tejszín- vagy vaníliaízű puding 5 dl tej vaníliás cukor kristálycukor kakaópor babapiskóta kávé Elkészítés: A tojássárgát elkeverjük a natúr

Lazactatár

…összevagdalom. Egy tál közepére teszem úgy, hogy egy mélyedés legyen rajta, amelybe beleöntöm a tojássárgáját. A tálat körbenyomom mustárcsíkkal, és a szélét megszórom frissen őrölt feketeborssal, illetve apróra vagdalt kapribogyóval….

Rakott brokkoli

…vágom. Kétfelé osztom és az eggyik adaggal kirakom a jénai tál alját. Nem kell allá semmi zsiradék. A fott tojást rászeletelem a brokkolira. Egy tejfolbe keverek kis tengeri sót, mert…

Bujtatott porkolt

…jénai (vagy más tál)tálat kiolajozzuk és zsemlyemorzsával kiszorjuk. a krumplipurébe ami természetesen hideg jol belekavarunk 2 egész tojást,majd a felét belesímitjuk a jénaiba.egyenletesen rárakjuk a porit,aminek ha sok a leve…

Kekszes-tejfölös süti

…nagy doboz tejföl háztartási keksz Elkészítés Összekeverjük a két nagy doboz tejfölt a cukorral és a citromhéjjal, vagy citromlével. Egy tál alját kirakjuk keksszel. Erre ráöntünk egy réteg tejfölös krémet,…

Fülemüle-tál

…vöröshagymát keverünk. 5 pogácsát formázuk és szintén kisütjük. A velőt pirított hagymával, borssal, ételizesítővel, sóval ízesítve megsütjük. A laskára vágott gombát hagymán megsütjük, sóval, borssal, pirospaprikával ízesítjük. Tálalásnál a hússzeletekre…

Pudingtál babapiskótával

…Egy tál aljára letesszük a babapiskóta egy részét, amit meglocsolunk az édes és meleg kávéval (cappuccinóval), ráöntjük a csokis – vagy tetszőlegesen a vaníliás – pudingot, majd újra babapiskotát teszünk,…

Cseréptálban sült sertéscsülök

…a pirospaprikát és a törött borsot összekeverem, és a csülökszeleteket egyenként megforgatom benne. A lecsöpögtetett tál aljára rakom a megtisztított és nagyon vékony karikára vágott vöröshagyma felét, erre rakom a…

Spárgával tűzött csirkemell sajtmártásban

…vaj Elkészítés: A melleket hegyes, éles késsel felszúrjuk, majd megtöltjük a megtisztított spárgákkal. Sózzuk, borsozzuk. Néhány perc alatt elősütjük olívaolaj és vaj keverékén. Ezután tűzálló tál aljára fektetjük a bacon-szeleteket,…