Gyors túrós
Hozzávalók: 50 dkg túró 2 pohár tejföl 10 dkg margarin 6 egész tojás 6 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor szárított kapor / mazsola, citromhéj Elkészítés: A hozzávalókat keverőtálba teszem, robotgéppel…
túró rudi jelmez készítése
Túros-meggyes pite
…gyúrunk és hűtőszekrényben 1 órát pihentetjük. A töltelékhez felverjük keményre a tojások fehérjét, a többiből a túró és meggy kivételével sűrű krémet főzünk, amikor kihűlt belekeverjük az áttört túrót, a…
Sárga túró II.
Hozzávalók: 1 liter tej 10 tojás 10 evőkanál cukor 25 dkg túró 1 cs. vaníliás cukor csipet só Elkészítés: A tejet felforraljuk, a túrót belemorzsoljuk és megsózzuk. A tojásokat a…
Rakott rétes
…kg túró 2 evk gríz 1-2 evk tejföl (attól függően, mennyire száraz a túró) fahéj zsemlemorzsa Elkészítés Az almákat megpucoljuk, lereszeljük, fahéjjal megszórjuk és cukrozzuk. A túróba keverjük a grízt,…
Isteni sütemény
Hozzávalók: 1 db piskótatekercs lekvár 50 dkg túró cukor ízlés szerint 3 dl tejszín 1 csomag zselatin befőtt Elkészítés: A pikótatekercset megkenem lekvárral, és becsomagolom. A túrót a felvert tejszínnel…
Gyömbéres túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg kandírozott gyömbér 2 tojásfehérje 4 tojás 15 dkg kristálycukor 12 dkg fehércsoki 25 dkg étcsoki 30 dkg túró 6 dkg…
Túrós csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg túró 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál cukor 1 tasak étkezési zselatin 2 dl tejföl Elkészítés A túrót a tejföllel,…
Lasagne
Hozzávalók: 30-40 dkg ricotta túró 3 tojás 2-3 szál újhagyma 3 gerezd fokhagyma 2 dl sürített paradicsom (Passata di Pomodoro) 35 dkg darált pmell (vagy más darálthusi) 2 egész mozarella…
Kapros-szalonnás túró
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró 2 nagy csokor kapor aprítva 20 dkg füstölt húsos szalonna tejföl szükség szerint só Elkészítés: A szalonnát kisebb kockára vágjuk, saját zsírján kisütjük. Lehúzzuk a tűzről,…
Zöldbableves kapros túrógombóccal
…(ízlés szerint) a gombóchoz: 25 dkg túró 8 dkg búzadara 1 tojás 1 cs. kapor csipet só Elkészítés: A megolvasztott margarinban kissé megpirítjuk az összevágott zöldségeket a zöldbabbal együtt, majd…