Túrós-kávés szelet
…töltelékhez: 5 dkg sütőmargarin 1 kg (2 csomag) túró 2 db tojás sárgája 2-3 evőkanál tejföl 15 dkg porcukor 4 db tojás fehérje 30 dkg babapiskóta 1 csomag vaníliás cukor…
túró töltelék kalácsba
Csodajó mákkal töltött muffin
…kiskanál sütőpor 0,5 kiskanál szódabikarbóna A mákos töltelékhez: 10-12 dkg darált mák pici tej porcukor Elkészítés: A töltelékhez a mákot összekeverjük ízlés szerinti cukorral, annyi tejet adunk hozzá, hogy össze…
Büszkekocka
…20 dkg finom liszt Töltelék 1 evőkanál citromlé 1 dl fehérbor 1 dl víz 4 evőkanál kristálycukor 1 csomag tortazselé 40 dkg egres Bevonat 2 csomag habfixáló 4 evőkanál porcukor…
Hamis gesztenyekocka
…Töltelék 20 dkg margarin 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg burgonya 15 dkg darált dió 1/2 dl rum Csokimáz 2 evőkanál kakaópor 15 dkg porcukor 4 evőkanál…
Marcipános meggyes bon-bon
…tetejét olvasztott csokival. Ismét a hűtőbe tettem több órára, hogy kellően megszilárduljon a töltelék. Ha maradt még csokoládé és töltelék is, fel lehet használni ugyanezzel a módszerrel jégkocka tartóba is….
Diabetikus túrós pite
…vanília 1 ek. liszt 50dkg tehéntúró 2dkg édesítő v. 10 szem édesítő tbl.a tejben szétfő 1 citrom leve Elkészítés: A lisztet elkeverjük az édesítővel, a sütőporral és a citrom reszelt…
Rákóczi túrós
…kg túró mazsola Tészta 2 tojássárgája 10 dkg porcukor 1/2 cs. sütőpor 40 dkg liszt 25 dkg margarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük és sütjük, de a tésztát csak félig…
Kókonpityere
…Töltelék 4 dl tej 2,5 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál porcukor 4 db tojássárgája 1/2 kg málna 2-3 evőkanál sárgabaracklekvár 1/2 kávéskanál rum 1/2 adag reszelt citromhéj Elkészítés A tojások…
Fánkburger
…dkg élesztő 2,5 dl tej 2 db tojássárgája igény szerint étolaj Töltelék ízlés szerint porcukor 16 szelet lágy sajt ízlés szerint citromlé 3 db banán 4 db kivi Elkészítés Az…
Meggyes lepény másként
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 1 evőkanál kristálycukor, 10 dkg hideg vaj, 1 tojássárga, 3-4 evőkanál hideg víz. A töltelékhez: 10 dkg puha vaj, 15 dkg kristálycukor, 2 db tojás, 1…