…cukor 2-3 narancs (vagy egyéb idénygyümölcs) Elkészítés: Elkészítem a piskótát: tojássárgáját kikeverem a cukorral, majd hozzáadom a lisztet, a sütőport és a kakaóport. A tojásfehérjéből felvert habot szintén hozzákeverem. Sütőben…
…csokoládé Tetejére 2 csomag kocka alakú keksz rum tej 2 csomag portejszín 3 dl. tej 1 csomag habfixáló reszelt csokoládé 1 doboz mogyorókrém Elkészítés A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot…
…a 6 evőkanál porcukorral, azután hozzáadjuk az étolajat, a lisztet és a sütőport. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan a tésztához keverjük. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk és kilisztezünk egy 20×30…
…egy pohárka rummal, vagy konyakkal. 3 tojásfehérjéből habot verünk, kellően megcukrozzuk, és kevés vaníliát is tehetünk bele. Belekeverjük a karikára vágott banánokat, az egészet vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tűzálló edénybe…
…a vaníliás cukrot egy edényben, forró víz fölött sűrűre keverjük. Miután kihűlt, hozzáadjuk a lisztet, a kakaót, a felolvasztott margarint, és a 2 tojásfehérjéből keményre felvert habot. A tepsit kikenjük,…
…krémesre keverjük 10 dkg porcukorral. Egyenként beledolgozzuk a szétválasztott tojások sárgáját, majd hozzáadjuk a rumot, beleforgatjuk a tojásfehérjéből vert kemény habot. A sütőporral elvegyített lisztbe keverünk 2 dkg kókuszreszeléket, majd…
…1 cs. vaniliapudingpor Elkészítés: 6 tojás sárgáját, 6 evőkanál melegvízzel és a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a 6 tojásfehérjéből felvert habot, a sütőporral elkevert lisztet. Kikent sütőformába öntjük a massza 3/4…
Hozzávalók: 3 tojás 30 dkg porcukor 30 dkg kókuszreszelék 15 dkg sütőmargarin 3 evőkanál baracklekvár fél dl rum 50 dkg darált keksz magozott meggy Elkészítés: Elkészités: 3 tojásfehérjéből kemény habot…
…ez kelleni fog a krém kiöntésénél. A 10 tojásfehérjéből folyamatosan kevergetve nagyon kemény habot verünk, (vagyis aki segít nekünk, az fogja keverni, mert addig mi pudingot főzünk). 1,5 l vízzel,…
Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: A töltelékhez: 25 dkg tehéntúró 1 evőkanál mazsola 2 tojás 6 dkg cukor 1 tasak vaníliás cukor 1 kávéskanál reszelt citromhéj A tésztához: 2 tojás 12…