Céklaleves túrógaluskával

…finomra vágott vöröshagymát az olajon üvegesre pirítjuk. Beletesszük a megtisztított, kockákra vágott céklát, jól összekeverjük, és néhány percig az egészet együtt pároljuk. Ezután megszórjuk a liszttel, felengedjük kb. 1,5 l…

Valentin torta

…a tejfölt és a sütőporral kikevert lisztet. A masszát margarinnal kikent liszttel megszórt szív alakú tortaformába simítjuk és előmelegített sütőben 180 fokon 30-35 percig sütjük. A felengedett epret szűrőn áttörjük…

Cseresznyés lepény

…vaníliás cukrot, a citrom lereszelt héját. A tojásfehérjét a maradék cukorral habosra verjük, hozzákeverjük a tojásos masszához a sütőporral elkevert liszttel együtt. Ezt a masszát rákenjük a megsült leveles vajas…

Mogyorós-narancsos töltött keksz

…evőkanál durva szemcséjű cukor Elkészítés: A tésztához a lisztet keverőtálba szitáljuk. Hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót, a tejfölt és a margarint. A hozzávalókat robotgéppel fokozatosan eldolgozzuk. Liszttel

Mandulás-sárgarépás kocka cukormázzal

…kristály- és vaníliás cukrot, és beledolgozzuk a tojássárgákat is. A reszelt sárgarépát és a mandulás lisztet összekeverjük, majd óvatosan a tojásos masszához vegyítjük. A tésztát margarinnal kikent, liszttel meghintett tepsibe…

Csirkemájas szelet

…majd beleteszem a májat, összepirítom. Meghintem 1 evőkanál liszttel, majd főzőtejszínt öntök hozzá, és szósz sűrűségűre főzöm. Ráöntöm a natúr szeletekre, megszórom reszelt sajttal. Annyi időre teszem be a sütőbe,…

Ukrán süti

…tej 4 púpozott ek búzadara 25 dkg margarin 20 dkg porcukorral Elkészítés A tészta hozzávalóit annyi liszttel, hogy jól gyúrható legyen, összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk tepsi hátán. A krém…

Márványos túrótorta

…két adagra osztjuk ,és az egyik felébe belevegyítjük a kakaóport. A kétféle tésztát váltakozva 26 cm-es margarinnal kikent , liszttel meghintett kapcsos tortaformába halmozzuk. Villával márványosra keverjük , és előmelegített…

Egyedi sós stangli

…25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk a 3 dl langyos (cukros) tejben. A margarint elmorzsoljuk a liszttel, majd beletesszük a sót, végül az élesztős tejet és elkezdjük dagasztani….

Cseresznyés kalács dióval

…keverjük és a tésztát kikent, és liszttel meghintett tepsibe simítjuk. Rárakjuk a kimagozott cseresznyét, meghintjük apróra vagdalt dióval, és előmelegített sütőben, lassan megsütjük. A megsült és kihűlt kalácsot szeletekre vágjuk,…