Árvácska
…tészta készítése: őzgerinc formában egy sárga, és egy rózsaszínű rudat sütünk. A formákat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és zsemlemorzsával megszórjuk. Lábasba vizet teszünk, ha forr, a gőz felett felverjük a 3…
túrógombóc zsemlemorzsával
Reszelt almás
…beleforgatjuk a tojásfehérjék felvert habját. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett nagy méretű tepsibe simítjuk. Zsemlemorzsával meghintjük, ráreszeljük az almát. A fahéjat, elkeverjük a kristálycukorral és a vaníliás cukorral, és egyenletesen az…
Epres-lekváros torta
…a sütőporral. Kivajazzuk, és zsemlemorzsával beszórjuk a tortaformát. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A vajat habosra keverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a citromhéjjal. Beledolgozzuk a…
Őzgerinc
…dió A tetejére főzőcsoki mandula, vagy dió Elkészítés A 6 tojássárgát összekeverem a zsemlemorzsával, darált dióval, a citrom reszelt héjával és a fahéjjal. Külön felverem a tojásfehérjét. A végén mindkét…
Zabpelyhes túrós-almás (diétás)
…vagy citromaroma jó sok kapor fahéj olaj zsemlemorzsa pár szem dió Elkészítés: 1.: Kisebb sütőformát vékonyan megspriccelünk olajszóróval, kevéske zsemlemorzsával meghintjük. Az alma felét rárakjuk vékony félkör cikkekre vágva. Pici…
Eva rizstorta
…a tejet. Egy 24-26 centis kapcsos tortaformát vajazz vagy sütőmargarinozz ki, és szórd be zsemlemorzsával. A tojásokat válaszd szét, és a fehérjét verd fel kemény habbá. A tojássárgáját keverd krémessé…
Zöldséges krumpli tepsiben
…zellert kis kockákra aprítom, a hagymát ugyancsak felkockázom. Kis tepsit kiolajozok, és zsemlemorzsával beszórom. A petrezselyemzöldet összeaprítom. A tejet a tojással összekeverem, az ételízesítővel és a borssal fűszerezem. a krumplit…
Pilletorta
…majd apránként a lisztet, a kakaót és a sütőport is beledolgozzuk. Ha a tészta túl sűrű lenne, tejjel lazíthatjuk. Egy kör alakú tortaformát vajjal kikenünk, zsemlemorzsával megszórjuk, és a tésztát…
Kuglóf almadarabokkal és tojáslikőrrel
…margarinnal kikenünk, zsemlemorzsával megszórunk, és belesimítjuk a tésztát. Előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 1 órát sütjük. A kész kuglófot a formában kb. 5 percig pihentetjük, majd rácsra borítjuk, és teljesen…
Gyümölcsös túrótorta II.
…ízlés szerint citromlé zsemlemorzsa, vaj Elkészítés: Összekeverjük az olvasztott vajat, tojást, cukrot, citromhéjat, darát, majd hozzáadjuk a túrót. A gyümölcsöket cikkekre vágjuk. A formát kikenjük vajjal, megszórjuk zsemlemorzsával, majd kirakjuk…