Paprikás csirkével rakott palacsinta

…míg elfogy a hozzávaló. A tetejére palacsinta kerüljön. A rétegek közé és a tetejére is locsolok a maradék tejföllel összedolgozott tejszínből. Tetejét megszórom lehelet vékonyan zsemlemorzsával, előmelegített sütőben 170-180 fokon…

Parasztos pórétorta

…kinyújtjuk és beletesszük egy kivajazott, zsemlemorzsával beszórt tűzálló tálba úgy, hogy az oldalára is felhajoljék. A póréhagymát megtisztítjuk, megmossuk, hosszában félbevágjuk és 1 cm széles csíkokra vágjuk. A sonkaszalámi-szeleteket ráterítjük…

Habos mákos, almás sütemény

…a mákos tölteléket és még kb. 20 percig együtt sütjük. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük a porcukorral, a mákos tölteléket leszórjuk kevés zsemlemorzsával, majd rákenjük a habot, és visszatoljuk…

Halpogácsák

…megmossuk, és szárazra rázzuk. A citromot forró vízzel alaposan megmossuk, és vékony karikákra vágjuk. A hagymás halat, a tojásokkal és a zsemlemorzsával összedolgozzuk, sóval, Tabasco mártással ízesítjük. Kis gombócokat formázunk…

Kagylótészta csirkehússal és gombával

…tésztához keverjük hozzá a csirkehúst, a zöldségeket és a sajtos mártást. Kivajazott tűzálló tálba rakjuk, tetejét megszórjuk a sajtos zsemlemorzsával és előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük 200 fokon. A…

Intelligens szelet

…a vaníliás cukrot habosra keverjük. Utána belekeverjük kanalanként a lisztet, közben lassan adagoljuk hozzá a tejet. Végül óvatosan hozzákeverjük a felvert tojások habját. Egy gáztepsit kivajazunk, megszórjuk zsemlemorzsával. Beleöntjük a…