Sajtos rakott karfiol

Hozzávalók: 1 szép, közepes méretű karfiol 1 pohár tejföl kb. 6 evőkanál zsemlemorzsa 1 tojás sárgája 20 dkg kemény sajt (pl. Edámi, Gouda) 2 dkg sütőmargarin a tepsi kikenéséhez só…

Bögrés-almás sütemény

Hozzávalók: 1 kg alma 6 tojás 2 bögre cukor 2 bögre liszt 3/4 bögre olaj 1 csomag sütőpor fahéj ízlés szerint vaj és zsemlemorzsa a tepsihez Elkészítés: Az almát meghámozom,…

Diós-vaníliás szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 6 tojásfehérje 20 dkg cukor fél sütőpor 15 dkg darált dió 2 dkg zsemlemorzsa 3 dkg liszt Krém 6 tojássárga…

Mesusz-féle hagymakrémleves

Hozzávalók: # 10 dkg margarin # 4 fej vöröshagyma # 20 gerezd fokhagyma # 2 evőkanál zsemlemorzsa # 2 l víz # 2 dl tejszín # 2 dl tejföl #…

Sonkába tekert sajt rántva

Hozzávalók: 30 dkg sajt 30 dkg sonka vékonyra szeletelve tojás liszt zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: A sajtot hasábokra vágom, és beletekerem a vékonyra szeletelt sonkába. Bepanírozom a szokásos módon,…

Őzgerinc másképp

Hozzávalók: 6 db tojás 5 evőkanál zsemlemorzsa 10 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 1 kávéskanál fahéj 10 dkg dió A tetejére olvaszthatunk főzőcsokit , és tehetünk rá mandulát is….

Karácsonyváró narancsos-almás felfújt

Hozzávalók: 50 dkg narancs 75 dkg alma 4 dl tej 15 dkg liszt/gríz/zsemlemorzsa 3 tojás 2 evőkanál méz sütőmargarin fahéj két tábla csokoládé Elkészítés: A megtisztított, kockákra vágott almát kb….

Részeges kapucinus

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 kifli sárgabaracklekvár 4 dl vörösbor 10 dkg cukor 2 tojás zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés Felfőzzük a bort a cukorral és…

Mákos szelet

…mák 0,5 dl rum 6 dkg zsemlemorzsa fél cs. sütőpor 15 dkg liszt lekvár A citromos mázhoz 8 dkg porcukor 1 evőkanál citromlé 1 tojásfehérje Elkészítés A cukrot és a…

Zabpelyhes húsgombócok

Hozzávalók: -1 húsleveskocka -10 dkg zab- vagy rozspehely -25 dkg darált sertéshús -15 dkg darált marhahús -1 tojás -1 apró vöröshagyma -2-3 gerezd fokhagyma -3-4 evőkanál zsemlemorzsa -só -őröltbors Elkészítés:…