Pikáns leves pulykamellből

…forralok még rajta, majd elzárom. Ekkor hozzáadom a reszelt citromhéjat és az összemorzsolt tárkony másik felét is. Kellemesen pikáns ízű levest fogunk így kapni. Megjegyzés: Kapros-túrós süteményt rendeltek tőlem, ahhoz…

Gyümölcsös-túrós rakott rétes

Hozzávalók: 1 nagy csomag réteslap 1 üveg meggybefőtt 6-8 kisebb alma (vagy 4-5 nagyobb) cukor (vagy édesítő) 50 dkg túró 2 evőkanál gríz 1-2 evőkanál tejföl (attól függően, mennyire száraz…

Reszelt kakaós-túrós sütemény

Hozzávalók: a tésztához: 60 dkg liszt 37 dkg sütőmargarin 23 dkg porcukor 2 tojás sárgája 3-4 evőkanál kakaó 0,5 csomag sütőpor 1-2 evőkanál tej, ha szükséges a töltelékhez: 50 dkg…

Gyümölcsös túrógerinc

…tejszínhabot óvatosan beledolgozom a túrós-gyümölcsös krémbe. (Egységes masszának kell lennie.) A bélelt formába simítom a krémet, és a tetejét is letakarom. Legalább egy napig dermesztem a hűtőszekrényben. Tálalás előtt a…

Túrós pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– sajt 50 dkg liszt 50 dkg Rama margarin 50 dkg túró só 1/2 csomag sütőpor 1 tojás Elkészítés A lisztet és a…

Alj nélküli túrós

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc A tetejére 1 pohár tejföl 1 evőkanál liszt 1 tojás 1 mokkáskanál szódabikarbóna (vagy fél csomag sütőpor) 1-2 csomag vaníliás…

Túrótorta

…legyen csomós. az étkezési zselatint feloldjuk 2,5 dl vízzel, majd hozzáöntünk 2,5 dl forró tejet. Mindezt a túrós masszába öntjük. Amikor a zselatinos túró kezd összeállni, ráöntjük a kihűlt piskóta…

Túrós szelet

Hozzávalók: 50 dkg túró 2 dl tejföl 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg cukor 5 evőkanál búzadara 5 tojás Elkészítés: A túrót a tejföllel elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgákat, a…

Reszelt kakaós-túrós szelet

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor fél csomag sütőpor 1 tojás 3 evőkanál kakaó A túrókrémhez: 1 kg túró 20 dkg porcukor 2 csomag…

Őszibarackos túrótorta

…zselatint fél deciliter vízben melegítve feloldjuk, majd miután kihűlt, a tejjel összekeverjük. A zselatinos tejet kanalanként adagolva a túrós masszához keverjük, majd beleforgatjuk a habbá vert tojásfehérjét és a felkockázott…