Töltött körte

…fahéj Elkészítés: A körtéket félbevágjuk, magházukat kiemeljük, és szegfűszeges, cukros, citromos vízben néhány percig főzzük. Kiszedjük, lecsepegtetjük. Közben a túrót kikeverjük fahéjjal, a porcukorral és a Nutellával. A kikevert krémmel…

Omlós almás

…16 dkg liszt Elkészítés Az omlós tészta hozzávalóit összegyúrjuk, rövid időre hűtőszekrénybe tesszük. Közben az almákat meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. (Hogy ne barnuljanak meg, célszerű citromos vízbe tenni, majd közvetlen…

Almás-csokis kuglóf

…lezárom kalácsszeletekkel, és 190 fokos ütőben 45 perc alatt gőz fölött átsütöm. A sütőből kivéve pihentetem a kalácsot, közben a maradék cukrot és csokit összeolvasztom a tejszínnel, a citromos tejjel,…

Házi szaloncukor

…keményedni kezd, papírszeletekre szeleteljük, lelapítjuk és csomagoljuk. Ha citromos cukorkát szeretnénk, 1 citrom héját (annak sárgáját) lereszeljük, pici cukorral langyos vízben feloldjuk és beletesszük a meleg cukor masszába. Jó munkát…

Citromos tonhalkrém

Hozzávalók: 2 db tonhalkonzerv 1 db lilahagyma (közepes) 1 dl majonéz 1 kisebb citrom leve 1/2 csokor petrezselyem só bors Elkészítés: A lilahagymát és a petrezselyemzöldet apróra vágjuk. A tonhalakat…

Német citromos süti

…20 percig, közepes lángon sütni. Még melegen villával megszurkálni, a citrom kifacsart levét annyi porcukorral legyen összekeverni, hogy sűrű massza legyen, és ezzel kell beborítani a sütit. gyermekkel is készíthető…

Mákos-citromos torta

Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:30 perc Tésztához 20 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 1 cs. vanillincukor 15 dkg darált mák 25 dkg liszt…

Csokis alma vagy körte karikák

…a vajat, és az alamakarikákat egymás mellett elhelyezzük. Mindkét oldalán gyorsan átpirítjuk, majd ráöntjük a citromos-cukros levet. Fedo alatt éppen csak felforraljuk, ezután a tuzrol lehúzva, a lében hagyjuk kihulni….

Citromos torta II.

Hozzávalók: egy kisebb tortához: lap: 2 tojás 8 dkg porcukor 10-12 dkg bármilyen liszt (zabpehely-, búza-, stb.) 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 nagy citrom lereszelt héja krém:…

Citromos torta III.

Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 5 dkg kristály cukor 1 db tojás A citromtöltelékhez: 4 egész tojás 15 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 db…