Diós-körtés-szőlős rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:35-40 perc 1 csomag réteslap 10 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 1 kk. őrölt fahéj 10 dkg kristálycukor 20 dkg dió 2 nagyobb…
túrós rétes töltelék
Túrós-ribizlis felfújt
…dkg cukorral, a citromhéjjal, a vaníliás cukorral és a tojássárgával simára keverjük. A tojásfehérjét a maradék cukorral kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a túrós masszát. Rászitáljuk a lisztet és…
Túrós csoda a la Rieger
Hozzávalók: 50 dkg túró 20 dkg rétesliszt 7,5 dkg+15 dkg porcukor 0,5 tasak sütőpor 1 dl tejföl 1 nagyobb vagy 2 kisebb tojás 1 tasak vaníliáscukor 3 dkg+6 dkg sütőmargarin…
Túrós canelloni
…Elkészítés: Összekeverem a túrót a tejföllel, mazsolával, tojással, citromlével és reszelt héjjal. Kivajazok egy jénait. Megtöltöm a canellonikat a túrós töltelékkel. Összekeverem a tejfölt a tejszínnel, vaníliás cukorral, és a…
Meggyes-túrós süti
…túrós masszát. Előmelegített sütőbe toljuk, és 175 fokon kb. 25 percig sütjük. Elosztjuk rajta a meggy felét, majd változatlan hőfokon, további 25 perc alatt készre sütjük. Rácsra tesszük, a maradék…
Almás-túrós sütemény
…a mazsolát a túrós masszához keverjük, majd belekeverjük a tojáshabot és a tejszínhabot. Az almát meghámozzuk, magházát eltávolítjuk, negyedekre vágjuk, majd hasábokra metéljük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tészta…
Túrós-pudingos krémes
…A túrót villával jól összetörjük, lehet passzírozni is, hozzáadjuk a citromhéjat, a van. cukrot, és a kihűlt pudinggal összekeverjük. A tejszínből kemény habot verünk, felét belekeverjük óvatosan a túrós krémbe….
Meggyes-túrós szeletek
…fokra. Egy mély tepsit béleljünk ki sütőpapírral, simítsuk bele a tészta felét, osszuk el rajta előbb a meggyes, aztán a túrós keveréket. A tészta másik felét “foltokban” helyezzük rá, és…
Túrós-ribizlis sütemény
…a maradék túrós masszát. A sütőben kb. 2 órát sütjük. A sütőben hagyjuk kihűlni. A tortáról óvatosan lehúzzuk a kapcsot, a tortát tálra csúsztatjuk, megszórjuk ribizlivel és porcukorral, majd tálaljuk….
Hamis túrós
…és a mazsolát. 40-45 percig sütjük 200 fokon. Megjegyzés: Bár nincs is benne túró, mégis olyan, mintha túrós rétest ennénk! Úgy gondolom, egy próbát megér! A receptet Tilli küldte. Köszönjük!…