Házikenyér (gép nélkül)

Hozzávalók: 50 dkg liszt (vegyesen lehet teljes kiörlésű, rozsliszt, kukoricaliszt, kinek mi a finom) 2,5 dkg élesztő 3-3,5 dl víz só cukor esetleg magok vegyesen (a tetejére vagy a tésztába)…

Karácsonyi tiramisu brandy-krémmel

…tenni, de mehet rá a keserű, hagyományos kakaópor is. Megjegyzés: Mivel sok időm nincs a főzésre és sokszor türelmem sincs,így én méregetés nélkül,szemmértékre szoktam sütni-főzni.Elnézést kérek mindenkitől akik pontos adatokat…

Barackszemes kakaós sütemény

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 200 g búzaliszt 2 1/2 csapott teáskanál sütőpor 3 evőkanál kakaópor 5 tojás 125 g cukor…

Sült zöldség II.

Hozzávalók: 1 nagy csésze fagyasztott sárgabab 1 nagy csésze fagyasztott borsó 1 kg kockára vágott burgonya 5 db paprika (hosszában 4 felé vágva, magok és csuma nélkül) 2 fej vöröshagyma…

Tuticsokis fagyi

…folyamatosan kevergetjük. Ha már besûrûsödött, hagyjuk, hogy teljesen kihûljön. Csak ezután öntjük bele a fagylaltgép tartályába, és az elõírás szerint megfagyasztjuk. Tanácsok: Fagyasztás nélkül is fincsi. A receptet beküldte: perzsamacs…

Kétemeletes krémes szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok: alacsony hőfokon sütési idő:50 perc 250 g vaj vagy sütőmargarin, darabolva 150 g fehér csokoládé, feldarabolva 440 g porcukor 250 ml tej 300 g finomliszt…

Lusta rétes görömbölyi módra

…Langyosan vagy hidegen az igazi. Ez a recept Miskolc-Görömbölyről származik, a Dédnagyimtól. Nagyon gazdag, laktató süti, a mai napig fogalmam sincs, hogy lesz keverés nélkül ilyen egynemű és finom. Talán…

Almáspite tejjel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 12 kávéskanál hideg tej 1 cs. sütőpor csipetnyi só 1 tojás 16 dkg Rama margarin 30 dkg porcukor 60 dkg…

Keleti fagylalt naranccsal, kardamommal

…órát pihentesd a hűtőszekrényben, majd öntsd a fagylaltgépbe. Fagyigép nélkül: egy egész éjszakára hagyd a mélyhűtőben, közben egyszer-kétszer (főleg az elején) kevergesd át, hogy ne kristályosodjon. A receptet beküldte: MRG…

Spanyol csirke

…belecsorgatjuk, a narancslével ízesítjük. 1-2 percig forraljuk, majd a húsra öntjük. A sütőbe visszatoljuk, és a mézes-narancsos lével többször meglocsolva, fólia nélkül szép pirosra sütjük. Burgonyapüré és savanyúság illik hozzá….