Juhtúrós-borsós hús

…kell, sózd is) és egy pillanatra forrald össze az egészet. Hús nélkül kiváló köret lesz belőle. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák koretek husok melle saslik hús pácolása Saslik pácolás…

Brokkolileves csirkemájjal

…őrölt koriander Elkészítés: A csirkeaprólékot megtisztítom, feldarabolom és a máj nélkül fazékba teszem. Leöntöm másfél liter vízzel, megsózom, beleszórom a törött borsot és a koriandert, meg a jól megmosott, héjas…

Cékla saláta

…hámozva és hámozás nélkül is). A kettőt összekeverem és citromlével, és mézzel ízesítem. A felnőttek reszelt tormát is keverhetnek hozzá. Magában is kiváló és sült húsok mellé is. Elkészítési idő:…

Mexikói lencsés hús

…Ügyeljünk rá, hogy ne legyen túl száraz a lencse, inkább eresszük fel főzés közben kevés vízzel. Ha túl vizes, magas lángon párologtassuk fedő nélkül. A sült sonkát szeleteljük vékonyra, helyezzük…

Brokkolis-gombás penne olaszosan

…és meglocsoljuk a szósszal. Előmelegített sütőben lefedve kb. 15 percig sütjük, majd megszórjuk a sajt felével, és fedő nélkül még 5 percig sütjük. A maradék reszelt sajttal tálaljuk, és olívabogyót…

Rozmaringos sertéspecsenye aszalt szilvával töltve

…a vörösborral, és előmelegített sütőben 190-200 fokon alufólia alatt 40-45 percig, fólia nélkül még 10-15 percig sütjük. Megjegyzés: A javaslatom, hogy szerecsendióval ízesített burgonyapürével tálaljátok… imádni fogjátok, és a kedvesetek…

Fincsi töltött padlizsán

…utolsó 10 percben leszedjük róluk a fóliát, gyorsan rájuk öntjük a tejszín, a tejföl és a tojássárgáják összehabart keveréket, és az ételt fólia nélkül készre sütjük. A receptet beküldte: Katica_11…

Öcsödi lakodalmas perec

Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 1 Rama 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 evőkanál só 3 evőkanál cukor 10 dkg élesztő 2…

Csirkemájjal töltött paradicsompaprika

Hozzávalók: 8 db csirkemáj (szív nélkül), 8 db szép, vastag húsú paradicsompaprika, 5 dkg füstölt szalonna, 1 kis fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, 1 tojás, 2 dl tejföl, 1 mokkáskanál…

Csokitorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta 12 tojás 12 ek cukor 9 ek liszt 3 ek kakaó sütőpor Krém 2 ek. kakaópor 3 csomag vaníliás cukor 10…