Kapros-túrós kalács

…vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett ovális tepsibe fektessük bele a töltött tésztatojásokat, ne túl szorosan egymás mellé, majd konyharuhával letakarva újból hagyjuk megkelni. 180 °C-os sütőben süssük fél órát, kenjük meg a…

Gesztenyével töltött ünnepi pulykamell

…becsomagoljuk. Tepsiben tesszük, s kevés víz aláöntésével a sütőben készre pároljuk. Amikor kész, kicsomagoljuk. A megpárolt töltött roládot panírozzuk lisztbe, tojásba és morzsába, s forró olajon aranysárgára sütjük. Köretként barnarizst…

Olívás lapos kenyér

Hozzávalók: 1/2 kg finomliszt 1 evőkanál só 1 kávéskanál cukor 25 g élesztő 1 ág rozmaring 4+2 evőkanál olivaolaj 1 üveg paprikával töltött olivabogyó 1 üveg sima olivabogyó Elkészítés: A…

Töltött virsli

…1 teáskanálnyi mustárt, 1 tojássárgáját, 1 mokkáskanál piros aranyat és gulyáskrémet (és ízlés szerint pici sót és borsot). Az öntettel meglocsoljuk a töltött virsliket és a sütőben megsütjük. Nagyon finom…

Körtefelfújt

…csapott evőkanál sütőpor Elkészítés Két evőkanál híján a cukrot kikeverjük a tojássárgájával, a citromhéjjal, és a túróval. Összekeverjük a lisztet és a sütőport, majd ezt is a masszához adjuk. Kemény…

Túrós krémes

…dkg porcukor 25 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóiból 2 vékony lapot sütünk, (tepsi hátán). A túróval elmorzsoljuk a margarint, ezután hozzáadjuk a besamellt. Tetejére csokimázat teszünk. gyermekkel is készíthető…

Túróval töltött zsemle

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– csipetnyi só vaníliás cukor 1 evőkanál porcukor 1 evőkanál tejföl 12 dkg túró 8 zsemle 1 citrom héja Elkészítés A szikkadt zsömléket félbevágjuk,…

Vargabéles

…cukorral, a vajjal, vagy sütőmargarinnal a citromok héjával, és a túróval. Ezután hozzáadjuk a mazsolát és a kihűlt cérnametéltet is. Végül óvatosan belekeverjük a fehérjét is, a túrós masszába. A…

Túróval töltött alma

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom 4 darab alma A túrókrémhez 15 dkg tehéntúró 2 e.k. édesítőpor Elkészítés A citromot alaposan megmossuk, héját lereszeljük, levét kinyomjuk….

Túróval töltött sült alma

…fahéj ízlés szerint Elkészítés Az almákat megmossuk, megszárítjuk, de nem hámozzuk meg. Közepét magház eltávolítóval kivájjuk, kiskanállal az üreget kimélyítjük, majd megtöltjük az őrölt fahéjjal ízesített mazsolás krémtúróval. A megtöltött