Sonkás kishajó
Hozzávalók: 8 darabhoz: 1 paprika 4 kis paradicsom zászlónak színes paprika 4 kis kifli (vagy molnárka) 4 dkg vaj (vagy sajtkrém) 8 szelet sonka 16 szál ropi 4 szelet uborka…
túróval töltött kifli
Ici-pici sós kifli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1-1,5 evőkanál só 2-3 dl tejföl (kb) 3 dkg élesztő 25 dkg, sertészsír vagy sütőmargarin 60 dkg finomliszt 1 db tojás a…
Mákos guba szerintem
Hozzávalók: 10 kifli 2 l tej 50 dkg mák(darált) 2 db vaniliás puding (főzős) vaníliás cukor cukor Elkészítés: A kifliket felkarikázzuk, leforrázzuk 1 l cukros tejjel. A pudingot elkészítem. A…
Csilla kiflije
…A hozzávalókat összedolgozzuk, 3/4 órát kelesztjük, majd négy cipóra osztjuk. Mindegyiket kör alakúra nyújtjuk, és nyolc-nyolc cikkre vágjuk. Megtöltjük a háromszögeket, feltekerjük kifli alakúra, és a sütőben szép pirosra sütjük….
Molnárka
…db háromszöget kapunk). A vékonyabb felénél kezdjük a feltekerést, fordítva mint a kiflit, azaz a csúcsuktól kifelé, a széle felé. A szélső csücsköket kicsit vissza is hajtjuk a kifli alá,…
Sajtos-sós kifli
…darabot a margarinból, szorosan feltekerjük, így kis kifliket kapunk belőle, összesen 96 darabot. Zsírozott tepsibe tesszük, megkenjük a tojással, reszelt sajtot szórunk rá, és 250 fokon szép pirosra sütjük. Megjegyzés:…
Pizzás, szezámmagos kifli
…formálunk belőle és ujra kelesztjük.miután ezekkel megvagyunk egyenként kinyujtjuk a tésztát köralakra, megkenjük a pizzakrémmel és szórunk rá sajtot,sonkát,majd 8 cikkejre vágjuk és kiflit formálunk belőle.Előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük….
Lekváros kifli
…Ha befejezte a kelesztést, a tésztát kiborítom lisztezett deszkára, kicsit átgyúrom, két részre osztom. Kerekre nyújtom, felvágom 8 cikkre, belerakom a lekvárt, és felcsavarom. A kifliket ezután a tepsiben, meleg…
Diós-mákos hókifli
…tésztát kinyújtjuk, 6 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, a leeső részeket is összegyúrjuk, nyújtjuk, szaggatjuk. A korongok alsó részére tesszük a tölteléket, feltekerjük, kifli formára hajlítjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, előmelegített…
Füstöltsajtos croissant
…összehajtjuk és még egy órára hűtőszekrénybe tesszük. Ezután 3 mm vastagra nyújtjuk, háromszögekre vágjuk és vékonyan megkenjük olajjal. A tésztát megtöltjük, majd kifli formájúra feltekerjük. A süteményeket megkenjük felvert tojással….